253 straipsnių
Valgomoji morka (lot. Daucus carota var. sativa, angl. Carrot, vok. Karotte) – laukinės morkos kultūrinė atmaina.
Kai nėra laiko, o norisi gardaus ir spalvingo patiekalo, gaminkite saldžiarūgštę vištieną su konservuotais abrikosais. Paruošiama vos per 10 minučių, o gardi – be galo. Saldžiarūgštė vištiena su konservuotais abrikosais papuoškite mėtos ir bazilikų lapeliais.
Kas vėsiu metų laiku gali būti geriau, jeigu ne lėkštė karštos ir kvapnios daržovių sriubos, kuri ne tik sušildo, bet ir pakelia nuotaiką. Patiekite daržovių sriubą apibarstę skrudinta šonine bei mėgstamos duonos riekelėmis.
Palankios dienos darbuotis sode, darže ir su kambariniais augalais 2023 m. gegužę, pagal Mėnulio kalendorių: 4, 10–11, 14, 20, 24–25, 27–29.
Pavasaris atneša lengvumo ne tik į drabužines, bet ir į lėkštes. Čia karaliaujančios šviežio derliaus daržovės virsta gardžiais patiekalais ir sveikais užkandžiais, kuriais be sąžinės graužaties mėgautis gali net ir akylai besirūpinantys savo kūno linijomis.
Daugelis vaikystėje girdėjo raginimą valgyti daugiau morkų, nes jos gerina regėjimą. Vis dėlto „Camelia“ tinklo vaistininkas Deimantas Auškalnis pranešime žiniasklaidai sako, kad šis teiginys yra laužtas iš piršto ir nors jos turi medžiagų naudingų regėjimui, vien morkų nepakaks.
Gyventojai šiemet iš dalies atgaus pernai prarastą perkamąją galią, o infliacija rodys išsikvėpimo ženklus, sako ekonomistai. Tačiau kainų kritimas ir, tuo labiau, grįžimas į ikipandeminį lygį liks neišsipildžiusiu lūkesčiu. Pavienių maisto produktų kainoms sumažėjus, bendro jų pigimo taip pat never...
Norite išbandyti daržininkystę, bet baiminatės, kad auginti daržoves yra pernelyg sudėtinga? Pirma, sveikiname su puikiu planu ir kviečiame į ūpo neprarandančių sodininkų klubą! Antra, prisiminkite tikro pomidoro skonį bei krapų aromatą ir visos abejonės išsisklaidys.
Šviežias rudeninis derlius yra apdovanojimas už visas pastangas šiltuoju sezonu auginant ir prižiūrint daržoves, kurios iki vėlyvo pavasario tarnaus kaip maisto bei vitaminų atsargos. Vis dėlto ar daržovės tikrai peržiemos, priklauso nuo tinkamų laikymo sąlygų, Pavyzdžiui, kartu laikomės bulvės ir s...
Jau turbūt niekas nebemano, kad rauginti kopūstai gaminami tik kaime. Šitokiu būdu daržovių galime pasiruošti ir savo namuose. Šis raugintų kopūstų receptas ypatingas – jam nereikia druskos.
Planuojamas paviršinių vandens telkinių apmokestinimas dar labiau padidins ūkininkų išlaidas. Kurios galiausiai persikels į kainas, praneša LNK žinios.
Morkinių šakniamusių lervų išgraužtos morkos nebetinka maistui, kadangi tampa beskonės, sumedėjusios, o tose vietose, per kurias eina išgraužti takai, dar ir apkartusios. Kaip gi kovoti su morkinėmis šakniamusėmis?
Ilgai lauktas šviežių lietuviškų morkų derlius jau pasiekė parduotuves. Morkas auginantis ūkininkas Linas Šateika teigia, kad šįmet dėl ilgo ir šalto pavasario teko susidurti su nemenkais iššūkiais. Be to, dėl nedėkingų oro sąlygų veikiausiai derlius bus kuklesnis nei įprasta. Vaida Budrienė, prekyb...
Savo pačių užsiaugintos daržovės padeda sutaupyti nemažai pinigų. Tačiau kaip užsiimti daržininkyste, jei jūsų sklype yra nedaug vietos?
Morkų sėjimas – kantrybės ir kruopštumo reikalaujantis darbas. Deja, šių daržovių sėklos ypač smulkios, todėl nesvarbu, kaip besistengtume, tiesiog subėrus sėklas žemėn morkos sudygsta taip tankiai, kad vėliau jas neišvengiamai tenka retinti.
Pavasarį kiekvienas daržininkas pasisėja morkų ir burokėlių, bet rudenį derliumi džiaugiasi ne visi. Kodėl gi taip yra? Žinoma, priežasčių gali būti įvairių, tačiau viena tikėtinų – netinkamai pasirinktas daržovių sėjos metas.
Nė vienas šventinis stalas neįsivaizduojamas be baltosios mišrainės. O jei tradicinis receptas pabodo, vos keli nauji ingredientai gali patiekalui suteikti naujų spalvų ir skonių.
