Išlindę pirmieji saulės spinduliai ir vis labiau džiuginantys šiltėjantys orai ne vieną paskatino nupūsti dulkes nuo žiemojusių kepsninių ir jau atidaryti grilio sezoną. Ant grotelių šonus kaitinantys skaniausi šonkauliukai ir sultingi kepsniai – kas galėtų atsispirti šiam gardžiam malonumui?
mėsa
767 straipsnių
Mėsa – gyvūnų audiniai, naudojami maistui, daugiausiai raumenys.
Vieniems ketvirtadienis – mažasis savaitgalis, o „Iki“ pirkėjams tai ir didžiųjų akcijų pradžia. Naudingomis akcijomis garsėjančiame tinkle „Iki“ jau prasidėjo įvairios savaitgalinės nuolaidos. Kad ir ką ketinate gaminti, rasite geros kainos pasiūlymų – nuolaidos „Iki“ taikomos lašišoms, įvairių rūš...
Didesnis maisto pigimas Lietuvoje gali vėluoti, augintojams ir perdirbėjams apeliuojant į klimato sąlygas ir didelius veiklos kaštus, o smulkiajam prekybos verslui metant akmenį į konkurencijos padėtį mažmeniniame segmente. Maisto kainos šalyje sustingo ties senokai matytu lygiu ir neskuba žengti nu...
Seniausio Zarasų restorano bendrasavininkė: kai paskaitau, kad kas nors užsidarė, sakau – vadinasi, dirbo nepakankamai (1)
Kelias dešimtis veiklos metų Zarasuose skaičiuojančio restorano „Monopolis“ bendrasavininkė Virginija Balienė sakė, kad norint išsilaikyti mažame mieste, dirbti reikia neskaičiuojant valandų. „Jei aš šiandien kaimynui Petrui paduosiu blogą kepsnį, gandai nueis taip, kad nereikės nei laikraščių, nei ...
Pietums ir vakarienei – traški vištiena kukurūzų apvalkale. Šiai minkštai mėsytei traškia išore tikrai neliksite abejingi. Vištieną kukurūzų apvalkale patiekite, kol karšta.
Kiaulienos suktinukai sluoksniuotoje tešloje pagaminami labai paprastai, bet skoniu ir išvaizda gali priminti prabangaus restorano patiekalą. Šiais suktinukais tikrai nustebinsite šeimyną, be to, kiekvienas galės pasirinkti, kaip juos valgyti – tiesiog vienus ar su šviežiomis daržovėmis ir įvairiais...
Kaip išpjaustyti viščiuko mėsą, kaip nesiterliojant nulupti česnaką ar vienu ypu pagriebti didelį kiekį miltų? Net devynios situacijos, kuriose jums gelbės virtuvės šefų Pauliaus Lenkšo ir Pavels Matveks patarimai.
Pusė skaitytojų Lietuvoje mano, kad valgau restoranuose nemokamai. Kita pusė domisi tik tuo, kiek pravalgiau, ir rašo apie tai, koks esu kvailas leisti tokius pinigus, kai galėčiau padovanoti jiems, nes jie už dvidešimt eurų penkių asmenų šeimą maitina mėnesį.
Briuselyje sprendžiamas skysto dūmo, kuris maisto pramonėje naudojamas įvairiemsmėsos, žuvų gaminiams, sūriams ar daržovėms pagardinti, likimas. Saugos vertinimai parodė, kad jie gali būti toksiški. Gamintojai aiškina, kad gesinti skystų dūmų krosnis kainuos, skelbia „Verslo žinos“.
Mėsos kukulius su sūriu ruoškite pietums ar vakarienei. Tik nepamažinkite porcijos. Glazūruoti minkštos sultingos mėsos kukulaičiai neabejotinai jums patiks.
Maisto tinklaraščio „Gamink su Audrone“ autorė Audronė Zemenskienė viščiuką dažniausiai kepa šventėms. O vištienos ketvirčius, kumpelius ar blauzdeles – dažniau. Viščiuką kepa rankovėje, sako, tai vienas mėgstamiausių ir patikimiausių būdų. Tinklaraštininkė yra atradusi metodą, kaip kepti, kad mėsa ...
Trečius metus iš eilės saulės elektrinę Lietuvoje galima tiesiog laimėti. Tereikia įsigyti mėsos gaminių ir dalyvauti akcijoje „Krekenavos perki – saulės jėgainę vėl laimi“.
Lietinius blynus mėgsta tiek maži, tiek dideli. Prikepus visą jų kalną galima valgyti vienus ar įdaryti varške, mėsa, sūriu ir kitais įdarais. Skaniausi lietiniai blynai karšti – tiesiai iš keptuvės.
Lietuva kvepės blynais. Kas jau šiandien žiemą varo, o kai kas šio darbo imsis po kelių dienų, per Užgavėnes. Blynai – bene labiausiai dominuojantis šios šventės akcentas. Tad dalijamės pačių įvairiausių blynų receptais. Neabejoju, kad patenkinti bus visi. Tekste: sotieji žemaičių blynai su mėsa, su...
Itin skanūs mėsos kukuliai pomidorų padaže – patiekalas, kurio neatsisakys nei didelis, nei mažas. Vaikai jį labai mėgsta. Mėsos kukulius patiekite su mėgstamu garnyru.
Didžiausia ir moderniausia mėsos perdirbimo įmonių grupė Baltijos šalyse „BIOVELA Group“ nuolat investuoja į technologines naujoves.
Šįkart guliašas – iš vištienos. Prie švelnios mėsos šiame recepte itin dera ir rūgštesnio skonio suteikia pomidorai bei jų pasta. Tokį guliašą galima valgyti ir vakarienės metu.
Pietų Korėjos parlamentas antradienį priėmė įstatymą, kuriuo uždraudžiama veisti, skersti ir pardavinėti šunis mėsai – tradicinė praktika, kurią aktyvistai jau seniai vadina šalies gėda.
Gydytoja dietologė rekomenduoja įvertinti ne tik skonių įvairovę, bet ir sveikatą – kartais šiek tiek saiko yra geriau už šiek tiek daugiau patiekalų ant stalo. Pažymima, kad kasdienėje mityboje saikas užtikrina ilgalaikę sveikatą, rašoma pranešime spaudai.
Naujas tyrimas su pelėmis parodė, kad eliminavus vieną amino rūgštį, sulėtėjo senėjimas ir pailgėjo jų gyvenimo trukmė.
