Vaisiai su sėklomis ar kauliukais minkštime – ne tik maistas, bet ir vaistas. Juose gausu antioksidantų, vitaminų ir skaidulų. Ryškiaspalvės, sultingos ir kvapios uogos naudingos mažiems ir dideliems. Jose slypi sveikatos ir grožio šaltinis.
mėlynės
97 straipsnių
Mėlynė (lot. Vaccinium myrtillus, angl. Bilberry, vok. Blaubeere) – erikinių (Ericaceae) šeimos vasaržalis puskrūmis su šliaužiančiu požeminiu stiebu, labai išsišakojusiomis, kylančiomis žaliomis aštriai keturbriaunėmis šakomis.
Netikėkite teigiančiais, kad visi vaisiai vienodai naudingi. Kai kuriuose gausu natūralaus cukraus, todėl jais piktnaudžiauti nevertėtų, tačiau yra ir tokių, kurie, kad ir kiek jų besuvalgytumėte, padeda tirpdyti nereikalingus kilogramus, skelbia „The Daily Mail“.
Artimieji, atvykę aplankyti senelių globos namuose prižiūrimos senolės, pakraupo išvydę mėlynėmis nusėtą veidą. Įstaigos darbuotojai teisinasi nesuvaldantys aplinkoje nesiorientuojančios moters, o pririšti jos esą neleidžia patys artimieji.
Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba informuoja, kad uždrausta tiekti į rinką 6,35 t nesaugių šaldytų mėlynių (vaccinum corymbosum), įvežtų iš Baltarusijos (gamintojas „Pinsk Koopprom Raipo“, Baltarusija).
Superproduktai sveiki kaulams, gerina regėjimą, aktyvina smegenų veiklą. Be to, nauji tyrimai rodo, kad jie padeda sulieknėti.
Mūsų skaitytoja rekomenduoja labai lengvą obuolių pyrago receptą: „Šiandien jį kepiau pirmą kartą ir negaliu atsidžiaugti fantastišku skoniu, o kaip paprasta pagaminti!“
Prasidėjus spanguolių sezonui vis daugiau žmonių susiruošia į mišką, kad iš prisirinktų uogų galėtų žiemai išsivirti gardžios uogienės. Tačiau ne visi žino, kad užklydus į rezervatą galima „užsidirbti“ 500 litų siekiančią baudą. Pareigūnai sako, kad šiuo metu miške gausu lankytojų, todėl jie be pers...
Šią savaitę grybai dygsta taip, kad prisiekę grybautojai neslepia šiomis dienomis negalintys ramiai nusėdėti namuose, o tie, kurie šiuo metu neatostogauja, žada pasiimti laisvadienį ir dumti tiesiai į miškus. Grybautojų keliamos nuotraukos į socialinius tinklus jau išprovakavo diskusiją, iš kur šiem...
Nors orai truputėlį atvėso, tačiau kokybiškai išsimiegoti labai sunku. Muša karštis, prakaituojame, dažnai prabundame arba visai neužmiegame. Štai keletas mokslininkų patarimų, kurie gali išgelbėti jūsų poilsį.
Vasara dovanoja pačių nuostabiausių įspūdžių. Renkame uogas, jas ragaujame, kepame gardžiausius pyragus ir juos valgome su artimiausiais ir mylimiausiais žmonėmis.
Verslininkai teigia, kad šiemet bus prasčiausias miško uogų derlius per 15-20 metų, rašo dienraštis „Lietuvos žinios".
Vilniuje gyvenančiai Virginijai Kavaliauskaitei brolis padovanojo tai, ko nenupirksi už visus pasaulio pinigus.
Įsibėgėja mėlynių rinkimo sezonas. Nors Dzūkijos miškuose šiemet daug mėlynojų nušalo, Aukštaitijoje – pats rinkimo sezonas. Tuo metu ūkininkai skina paskutinį braškių derlių. Dėl šalnų gegužę ir vėsių birželio naktų, šįmet braškių derlius buvo mažesnis, o uogos – brangesnės.
Nors Dzūkijos miškuose šiais metais mėlynojai nušalo dėl vėlyvų šalnų, Aukštaitijoje jau prasidėjo šių gardžių uogų rinkimo sezonas. Kaip informavo Sirvėtos regioninio parko direkcija, ir šįmet gausu uogautojų, kurie tikėdamiesi greitesnio ir didesnio uždarbio, mėlynes renka „šukomis“. Tai - draudži...
Ne veltui mėlynės plačiai naudojamos liaudies medicinoje – šios uogos seniai garsėja savo gydomosiomis savybėmis.
Po gero mėnesio Lietuvos pakelėse matysime prekeivius su stiklainiais uogų. Tiesa, gali būti, jog mėlynių šiemet bus kur kas mažiau nei pernai, nes dalis jų iššalo. „Tikimės maždaug iki 30 proc. praėjusių metų derliaus“, – skaičiuoja Lietuvos miško grybų ir uogų verslininkų asociacijos prezidentas V...
Geriausias būdas susitikti su draugais ir pasidžiauti saulėtomis dienomis – iškyla, kurios metu galime mėgautis paprastomis, tačiau labai gardžiomis užkandėlėmis. Rinkis iš 5 receptų.
Šventinėje laidoje „VMG Kalėdos“ Alfas Ivanauskas parodė, kaip pasigaminti bananinį vyniotinį su uogomis. Tam Jums reikės bananų, mėlynių, maskarponės sūrio, kiaušinių, kepimo miltelių, grikių miltų ir vanilinio cukraus.
Dažnai girdžiu įvairiausių liūdnų istorijų apie tai, kaip žmonės ar jų automobiliai nukentėjo nuo kelių gaidelių (atsiprašau, bet kelių ereliais juos vadinti būtų per daug gerai). Pati nevairuoju, todėl susidurti su jais anksčiau neteko.
Pernai rekordiškai daug mėlynių sukaupę jų supirkėjai šiemet tenkinasi perpus mažesniu miško uogų kiekiu. Verslininkai teigia, kad gausaus mėlynių derliaus pamečiui Lietuvoje beveik nepasitaiko, praneša portalas lzinios.lt.