85 straipsnių
Liutauras Čeprackas – Lietuvos kulinaras, verslininkas, vienas geriausių Lietuvos virtuvės šefų.
Viešbutyje „ Pacai “ naujai atidarytas restoranas „Muros“, kuris pakeitė prieš tai buvusius – „Nineteen18“ ir „14Horses“, bandys patenkinti ir lietuvių, ir iš užsienio atvykstančių svečių poreikius. Restorane yra patiekalų ir už 130 eurų, o už gėrimą, jei tokio panorėsite, gali tekti pakloti net ir ...
„Argi ne simboliška? Esame įsikūrę šešioliktu numeriu pažymėtame name, savo akademijoje turime vienu daugiau nei šešiolika studentų. Lygiai po metų čia atidarysime restoraną, kuris irgi vadinsis „16“, – bene geriausiam Lietuvos šefui Liutaurui Čeprackui kaip visada netrūksta ambicijų. Štai, jau beve...
Vakar DELFI pasirodęs straipsnis „Liutauras Čeprackas pasipiktino dėl vaikų restoranuose: jei neturite kur jų palikti, sėdėkite namuose“ sukėlė nemažai diskusijų. Žinomas šefas papasakojo istoriją, kaip neseniai į jo restoraną užsuko pora su kūdikiu ir buvo išprašyta. Su redakcija susisiekė minėta p...
Visus, pasiryžusius eiti su mažais vaikais į restoraną, matyt, galima suskirstyti į kelis tipus – vieni bijo, kad vaikas verks, bet vis tiek eina, kiti – bijo, dėl to neina, treti nebijo ir jiems tai nerūpi, todėl eina. Ketvirti, bene rečiausiai sutinkami, taip išauklėję savo vaikus, kad šie restora...
2018 m. geriausiu Lietuvos restoranu pripažintas virtuvės šefo Martyno Praškevičiaus „Džiaugsmas“. Trečius metus iš eilės vykstančiuose 30 geriausių šalies restoranų rinkimuose M. Praškevičius triumfuoja antrą kartą – 2016 m. jo restoranas „Stebuklai“ irgi finišavo pirmoje vietoje.
„Ryškėja tendencija, kad geriausiais restoranais tampa tie, kuriuose šefas yra kertinė figūra“, – apie šiųmetį projektą „30 geriausių restoranų“ kalba Gero maisto akademijos įkūrėjas Linas Petrukaitis. Trečius metus iš eilės vykstantis projektas įgavo pagreitį – suskaičiuoti gastronomijos profesiona...
„Virtuvėje romantikos maža, šefo darbas – be galo sunkus, tačiau jame slypi didžiulė kūrybos jėga”, – sako garsiausias Lietuvos šefas Liutauras Čeprackas. Jis jau paskelbė priėmimą į privačią savo mokyklą ir visiškai neabejoja - pasiseks tik tiems, kuriuose dega didžiulė aistra maistui ir noras tobu...
Jie visad pasiruošę fotografų blykstėms. Jiems pavydim geležinės valios, gražaus gyvenimo, lengvos sėkmės ir bent vieną dieną norėtume atsidurti jų kailyje. Tik ar viskas, prie ko jie prisiliečia, iš tiesų taip tobula? Pradėdamas kampaniją „Visi mes žmonės“ žurnalas „Žmonės“ kviečia pažvelgti į ne v...
2016-aisiais dukrelės Liepos Adelės susilaukusi Liutauro Čepracko ir jo žmonos Lauros šeima sūpuoja antrą kūdikį.
„Prašom užeiti! Kaip matot – aplinka nepritaikyta pusryčiams, bet šiandien būtent to ir susirinkome“, – nuotaikingai nusiteikęs svečius priėmė šefas Liutauras Čeprackas. Į praėjusiais metais geriausiu išrinktą jo restoraną „Gastronomika“ patekti nėra lengva – prie painiame loftų kvartale įkurtos vie...
Žymus kulinaras Liutauras Čeprackas garsėja savo itin aštriais pasisakymais ir ugningu temperamentu. Tiesa, LNK laidoje „Kitu kampu” jis prisipažins, kad daug kas jau praeityje, o gyvenime yra daug pasikeitimų, kuriuos lėmė vaikai.
Populiarus sostinės restoranas „Ramenas ir pagaliukai“ pirmadienį feisbuke sukėlė diskusijų bangą, kai savo socialinio tinko paskyroje įžeidė vegetarus. Ir nors dar vakar įstaigos atstovai tikino, kad dėl tokio tono atleido feisbuko administratorių, šiandien persigalvojo ir paskelbė, kad vėl priima ...
„Kiekvienas sėkmingas virtuvės šefas turi savo braižą, savo filosofiją, savo kelią ir savo asmeninį požiūrį į maistą. Tokio žmogaus patirtys yra itin vertingos“, – neabejoja geriausio Lietuvos restorano „Gastronomika“ savininkas Liutauras Čeprackas. Šiek tiek daugiau nei po mėnesio Liutauras ir pats...
Garsus virtuvės šefas Liutauras Čeprackas vėl privertė aiktelėti net ir visko mačiusius. Rinkdamasis asistentą kulinaras surengė tikrą šou – užlipęs ant stalo laižė svogūną aiškindamas, kad tai – puikiausias būdas patikrinti daržovės kokybę.
Garsus virtuvės šefas Liutauras Čeprackas vėl privertė aiktelėti net ir visko mačiusius. Kulinaras rinkdamasis asistentą surengė tikrą šou, kurio pagrindiniu akcentu tapo jo paties užlipimas ant stalo.
Ketvirtadienio vakarą paaiškėjo, kad geriausiu 2017 m. restoranu pripažinta šefo Liutauro Čepracko „Gastronomika“. Pirklių namuose vykusio renginio metu paskelbtas visas 30 geriausių šalies restoranų reitingas. Visus dalyvius vertino į Gero maisto akademiją susibūrę daugiau nei 100 maisto industrijo...
Pastaruoju metu vaidus tarp veganų ir tų, kurie negali gyventi be mėsos, girdime vis dažniau. Veganai kartais pavadinami sektantais, o jų diskusijos su mėsavalgiais ne visuomet baigiasi gražiuoju.
Pastaruoju metu vaidus tarp veganų ir tų, kurie negali gyventi be mėsos, girdime vis dažniau. Veganai kartais pavadinami sektantais, o jų diskusijos su mėsavalgiais ne visuomet baigiasi gražiuoju.
„Lietuvoje nuo seno paplitusi tradicija – vogti ir apsimesti, kad tai yra tavo kūryba“, – kaip visada žodžių į vatą nevynioja bene garsiausias Lietuvos virtuvės šefas, kulinarijos ir meno lofto „Gastronomika“ įkūrėjas ir bent kelių restoranų Vilniuje savininkas Liutauras Čeprackas. Šį kartą jis suga...
Praėjusių metų pabaigoje virtuvės šefas Liutauras Čeprackas interviu žurnalui „Tavo vaikas“ metu „beržinę košę“ įvardijo kaip tinkamą auklėjimo priemonę. Tai nepraslydo pro daugelio akis. O dabar, kai Lietuvą sukrėtė Kėdainiuose įvykusi tragedija, jo pasakyti žodžiai dar kartą buvo prisiminti. Inter...
