Alytaus rajone, Krekštėnų kaime, kauniečiai Auksė ir Darius Barysai puoselėja vieną seniausių šalies riešutynų – „Dzūkijos riešutas“. Skanūs ir vertingi lazdyno riešutai pirkėjų nestokoja, o šeimininkai džiaugiasi įdėto triūso rezultatais ir konkurencijos nesibaimina.
Lazdyno riešutai
11 straipsnių
Profesionalus sodininkas Algirdas Amšiejus atskleidžia, kaip dauginti ir auginti lazdynus ir kodėl neverta rinktis sodinukų, išaugintų iš sėklų.
Lazdynų krūmų galima sutikti ne tik miške – jie puikiai auga ir soduose, be to, nereikalauja ypatingos priežiūros. Tačiau pasmaguriauti jų derliumi visuomet būna daugybė norinčių!
Konditerijos profesionalo Ali Gadžijevo receptas – lazdyno riešutais kvepianti tarta su daug kremo, kur šokolado ir riešutų skoniai maišosi su uogų gaiva.
Pavasaris – idealus metų laikas kiekvienai moteriai pradėti gyventi sveikiau. Vienas svarbiausių veiksnių, darančių įtaką mūsų energijai, savijautai ir net grožiui - mityba. Reali patirtis, kaip ir nuo ko pradėti keisti gyvenimo būdą ir taisyklės, kuriomis pataria vadovautis mitybos specialistai, ra...
Pyragas skirtas bananų, karamelės ir lazdyno riešutų mėgėjams.
Gruzija - viena pagrindinių lazdynų riešutų tiekėjų pasaulio rinkai - jų per pirmąjį pusmetį eksportavo 19,3 proc. daugiau nei prieš metus - 5,88 tūkst. tonų, pranešė Gruzijos statistikos tarnyba.
Riešutai – natūralus grožiui ir sveikatai būtinų vitaminų bei mineralų šaltinis, nepamainoma gamtos dovana mūsų organizmui.
Profesionalų receptai, kuo pavaišinti savo svečius: sluoksniuotos tešlos užkandžiai ir lazdynų riešutų pyragas (5)
Profesionalus šefas Gian Luca Demarco siūlo pasikviesti savo draugus ne vakarienei, o aperityvui – užkandžiams. Ta proga jis dalijasi karštų užkandžių su sluoksniuota tešla ir sūrio lazdelėmis, kuriuos taip pat galima valgyti ir šaltus, receptu. Tuo metu jo kolega Ali Gadžijevas svečius siūlo pavaiš...
Pabrangęs JAV doleris euro atžvilgiu, ekonomiškai tvirtėjanti Kinijos ir Indijos rinka, populiarėjantis sveikas gyvenimo būdas, nedidėjančios plantacijos ir gamtos stichijos riešutų kainas kelia į nematytas aukštumas.
Per Kalėdas ir Naujuosius metus gausesnį stalą planuojantys gyventojai greičiausiai jau skaičiuoja būsimą švenčių biudžetą.