kiaušinis

Kroketai – puikus būdas paįvairinti pietų ar užkandžių stalą. Juos galite pateikti kaip garnyrą prie mėsos ar žuvies patiekalų, o taip pat – padėti ant užkandžių stalo. Kroketai skanūs tiek karšti, tiek atvėsę.

Belgijos šokolado meistrai sukvietė į siurrealistinių motyvų inspiruotą Velykų margučių parodą. Ypač daug dėmesio sulaukė eksponatas, kurio viduje buvo įtaisytas nedidelis akvariumas su plaukiojančiomis žuvelėmis.

Pagaminkite „morkyčių“ – šis užkandis su kiaušinio užtepėle bet kurį švenčių stalą pavers nuotaikingu. Paruoštas „morkytes“ galima suguldyti lėkštėje ar sustatyti į stovą. Garantuojame – šis „morkyčių“ užkandis jums tikrai patiks.

Nė vienas nesame apsaugotas nuo to, kad šventę gali ne tik apsunkinti, bet ir visiškai sugadinti netinkamai paruoštas maistas. Netgi Šv. Velykų simboliu laikomas kiaušinis gali sukelti itin nemalonių sveikatos sutrikimų. Taigi ką daryti, jeigu pajutote apsinuodijimo požymius?

Yra žmonių, kurie savo raciono neįsivaizduoja be kiaušinio. Kodėl jis galėtų laimėti kovą prieš kitus maisto produktus, atsako mitybos specialistė Olga Pakalniškienė.

Mėsos kukulius su sūriu ruoškite pietums ar vakarienei. Tik nepamažinkite porcijos. Glazūruoti minkštos sultingos mėsos kukulaičiai neabejotinai jums patiks.

Pasitaiko, kad gaminant patiekalą reikia kiaušinio baltymą atskirti nuo trynio. Virtuvės šefai Paulius Lenkšas ir Pavels Matveks demonstruoja net 3 būdus, kaip tai padaryti lengvai ir paprastai.

Jei sugalvojote kepti žemaičių blynus, laiko jų gamybai reikės skirti. Tačiau labai gardus patiekalas vertas kiekvienos jam skirtos minutės. Žemaičių blynus patiekite apipiltus skaniu sviesto ir grietinės padažu.

Eilsberyje, maždaug 80 km nuo Londono esančioje archeologinių kasinėjimų vietovėje, mokslininkai aptiko sveikutėlį Romos imperijos laikais padėtą paukščio kiaušinį. Skaičiuojama, kad jam yra maždaug 1700 metų.

Šie maisto produktai gali padėti palaikyti gerą smegenų sveikatą.

Ir kas mūsų užaugome be rūgštynių sriubos, retoriškai klausia mitybos specialistė Vaida Kurpienė? Šių rūgščiu skoniu pasižyminčių žalumynų galima rasti tiek nuosavose lysvėse šalia namų, tiek pievose ar pamiškėse. Beje, tai vienas žmogaus organizmui naudingiausių augalų, kuriame gausu vitaminų ir mi...

Beigeliai, dar kitaip vadinami didriestainiais, labai populiarūs Amerikoje, tačiau jie kilę iš Rytų Europos. Čia juos tradiciškai kepdavo žydai ir būdavo itin populiarūs įvairiose mugėse. Beigelius galima pasigaminti ir patiems – jie puikiai tiks pusryčiams.

Didžioji dalis Lietuvos gyventojų apsipirkdami Velykoms teigia ieškantys baltų kiaušinių, tačiau juos renkantis reikėtų atkreipti dėmesį ne tik į estetiką, bet ir į gyvūnų gerovės aspektus. Kaip išsirinkti etiškai augintų vištų kiaušinius ir tvariau sutikti šventę?

Vienas sunkiausių būdų paruošti kiaušinį – jį išvirti be lukšto.

Kai prieš 2000 metų išsiveržė Vezuvijus, jo pakalnėje įsikūrusios Pompėjos gyvenimas amžiams sustingo po storu pelenų sluoksniu. Ne tik žmonių. Akimirksniu sustojo ir vėžlio patelės istorija, tragiško įvykio metu ieškojusios saugios užuovėjos padėti vienintelį savo kiaušinį.

Kiaušiniai – vieni populiariausių maisto produktų, kuriuos bene kasdien vartoja daugelis žmonių. Ar žinote, kuo kiaušiniai naudingi organizmui? Kaip tinkamai juos laikyti? Ir kokių klaidų nedaryti juos verdant?

Miuncheno Ludwigo Maximiliano universiteto mokslininkų komanda pademonstravo, kad tRNR molekulės suvaidino esminį vaidmenį ankstyvųjų gyvybės formų evoliucijoje. Visa tai apibūdinama taip: nedideli transribonukleorūgšties molekulių (tRNR) pakeitimai leidžia joms susijungti į funkcinį vienetą, gebant...

Kiaušinius galima laikyti sveikais, tačiau svarbu atsižvelgti į kiaušinių laikymo vietą, vištų auginimo sąlygas, galiojimo terminą ir suvartojimo kiekį, nes kiaušinių valgymas gali turėti neigiamos įtakos sveikatos rodikliams. Vis tik apskritai kiaušinių valgymas yra saugus ir sveikas.

Velykos – laikotarpis, kuomet net ir tuose namuose, kuriuose kiaušiniai ne itin mėgstami, jų galima atrasti. Būtent šiuo laikotarpiu kiaušinius ne tik marginame, tačiau iš jų gaminame ir įvairius sočius patiekalus bei desertus, kuriais vaišiname svečius. Visgi, daugelis namuose kiaušinius laiko viet...

Kiaušinis – vienas tų produktų, be kurio neįsivaizduojamas šaldytuvo turinys. Kiaušinius valgome pusryčiams ar naudojame ruošdami patiekalus ar kepinius, o artėjant Velykoms jau sukame galvas, kaip juos marginsime ir puošime šventinius stalus, rašoma pranešime spaudai.