784 straipsnių
Kiaušinis – gyvūnų moteriška lytinė ląstelė (kiaušialąstė). Čia aprašomos paukščių ir roplių kiaušialąstės. Šių stuburinių gyvūnų grupių kiaušiniai dideli, juose daug trynio ir dažniausiai turi kietą kevalą – lukštą.
Skubame, lekiame, siekiame uždirbti kuo daugiau pinigų – krikščioniškos šventės galėtų būti ta proga, kai galime sulėtinti tempą ir džiaugsmingai praleisti laiką su savo artimiausiais žmonėmis. Tačiau Krekenavos bazilikos rektorius, Švč. M. Marijos Ėmimo į dangų parapijos klebonas kun. dr. Gediminas...
Taip nutinka dažnai per Velykas, kai dažuose virdami margučiai įskyla, dažai prasiskverbia pro lukštą ir nudažo baltymą. Kartais tai, kad nusidažė ne tik lukštas, sužinome tik išlukštenę margutį.
Vos po dviejų dienų durų slenkstį peržengsiančios Velykos, kaip ir kasmet, džiugins šventinėmis gėrybėmis. Ant kiekvieno stalo puikuosis ne tik gardūs užkandžiai, mišrainės ar mėsiški patiekalai, bet ir svarbiausias šventinis simbolis – kiaušiniai. Kaip per šventes nepersivalgyti, kurie kiaušiniai n...
Likus kelioms dienoms iki gražiausios pavasario šventės dažnas jau ima galvoti apie velykinio stalo meniu, kurio centre – kiaušiniai. Vaistinių tinklo „Camelia“ vaistininkė Virgilija Bečelytė pranešime žiniasklaidai primena, kad per Velykas svarbu nepamiršti saiko ir daugiau dėmesio skirti artimiesi...
Tikriausiai internete matėte ne vieną kiaušinių dažymo būdą, kai margučiai spindi ryškiai juoda spalva. „Delfi“ skaitytoja Agnė nusprendė išbandyti vieną populiarų ir socialiniuose tinkluose plintantį būdą, naudojant raudonąjį vyną. Eksperimentas įvyko, tačiau rezultatas – ne toks, kokį žadėjo inter...
Velykos jau šią savaitę, todėl pats metas pradėti galvoti, kaip šiemet marginsite kiaušinius. Siūlome išbandyti lengvą kiaušinių marginimo būdą, kuriam prireiks tik vieno netikėto ingrediento, užtruksite kelias minutes, o margučiai taps tikra šventinio stalo pažiba.
Kas atsirado pirmiau – višta ar kiaušinis, o kuri tradicija gyvuoja ilgiau – švęsti Velykas ar marginti kiaušinius? Kada, kaip ir iš kur į mūsų kraštus atkeliavo margučiai, ką jie simbolizuoja ir kokia yra tikroji jų reikšmė, pasakoja etnologė.
Įvairiausiais raštais ir spalvomis marginti kiaušiniai – atributas, be kurio neįsivaizduojamas Velykinis stalas. Neretai šios šventės laukiama būtent dėl kiaušinių marginimo ritualo, o didžiausią džiaugsmą tai teikia patiems mažiausiems. Ilgametė kiaušinių margintoja pedagogė Danguolė Umbrasienė dal...
Kasmet šv. Velykoms ieškome įvairių būdų, kaip kuo įdomiaus nudažyti kiaušinius. Šįkart virtuvės šefas Alfas Ivanauskas siūlo stalą papuošti juodojo perlo kiaušiniais.
Kokie kiaušiniai populiariausi ir kokia jų kaina prieš šventes, analizuoja LNK žinios.
Tik 2 iš 10 (16 proc.) lietuvių, perkant kiaušinius, svarbiausias kriterijus – vištų laikymo sąlygos, rodo naujausia reprezentatyvi visuomenės „Spinter tyrimai“ atlikta apklausa. Todėl siekiant visuomenei parodyti, kas yra slepiama už storų paukštynų sienų ir kaip atrodo įkalintų narvuose gyvenimas ...
Velykų stalui lietuviai noriai renkasi ne tik įprastus vištų, bet ir kitų paukščių kiaušinius. Norėdami išskirtinių margučių, žmonės dažnai renkasi ir įspūdingo dydžio stručių kiaušinius. Šiuos paukščius Vilniaus rajone auginantis ūkininkas Aleksandras Skliaras tvirtina Velykiniu laikotarpiu sulauki...
VšĮ „Tušti narvai“ vadovė Gabrielė Vaitkevičiūtė pristatė naujausius tyrimo duomenis apie visuomenės kriterijus renkantis kiaušinius bei vartotojų žinias apie kiaušinių žymėjimus; papasakos apie šokiruojančias vištų gyvenimo sąlygas narvuose. Kulinarė, TV laidų vedėja, žurnalistė Beata Nicholson išs...
Įvairiausiais raštais ir spalvomis marginti kiaušiniai – atributas, be kurio neįsivaizduojamas Velykinis stalas. Neretai šios šventės laukiama būtent dėl kiaušinių marginimo ritualo, o didžiausią džiaugsmą tai teikia patiems mažiausiems. Ilgametė kiaušinių margintoja pedagogė Danguolė Umbrasienė dal...
Tik baltus arba vien rudus – daugelis iš įpročio renkasi būtent vienos spalvos kiaušinius. Kitus veikia įsitikinimas, kad skirtinga lukšto spalva reiškia ir skirtingą kiaušinio kokybę.
Nors Lietuvoje tradiciškai per Velykas nuo maisto „lūžta stalai“, tiek per šventes, tiek ištisus metus reikia nepamiršti maitintis sveikai. Kokias sveikatai palankias mitybos taisykles turime prisiminti sėsdami prie šventinio stalo, pasakoja ekspertės.
Artėjant Velykoms, prekybos tinklo „Maxima“ inicijuota visuomenės apklausa parodė, kad daugiau nei pusė apklaustųjų kiaušinių marginimui renkasi natūralias priemones kaip svogūnų lukštai, įvairūs augalai bei prieskoniai – tokį margučių dekoravimo būdą daugiausiai renkasi vyresni gyventojai ir šeimos...
Palangiškio menininko Vytauto Kuso dirbtuvėse verda darbai, o apie artėjančią Velykų šventę primena prie dirbtuvių-muziejaus įėjimo išpuoštas medis. Menininkas juokauja, kad jo galvoje knibždėte knibžda idėjų, o kartais ir atsitiktinai į rankas patekę daiktai „pasiprašo“ juos paversti meno kūriniais...
Rudi ar balti, didesni ar mažesni – vizualiai kiaušiniai neturi tiek daug skirtumų. Tačiau kiaušiniai turi ne tik plika akimi matomų, bet ir „paslėptų“ skirtumų – tokių kaip juos padėjusių vištų laikymo būdas, sveikata ir kiti faktoriai. Šįkart iš arčiau pažiūrėjome į tai, kuo gali skirtis kiaušinia...
Nors skonio ir kokybės prasme rudi ar balti kiaušiniai nesiskiria, pastaruosius kur kas lengviau marginti. Todėl nenuostabu, kad artėjant Velykoms prekybos tinklo „Iki“ parduotuvėse šios rūšies kiaušiniai lietuvių yra tiesiog išgraibstomi. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, ...
