dorada

9 straipsnių

Projektas „Gerumo Kalėdos kartu“

„Iš Italijos parsivežiau prakartėlės tradiciją, tai yra man labai artima ir svarbi tradicija. Per Kūčias mes nevalgome tik silkės, bet valgome ir jūros gėrybes, kitų patiekalų, kurie Lietuvoje nėra įprasti, bet Italijoje juos galima rasti ant mūsų gausios šeimos stalo. Labai daug gražių papročių ir ...

Dažnai jau pirmosiomis gruodžio dienomis žmonės suskumba galvoti apie dovanas ir šventinį Kūčių bei Kalėdų stalą. Gilios lietuvių tradicijos ant Kūčių stalo skaičiuoja 12 patiekalų, tarp kurių jau įprasta matyti ir žuvį. Nors šį kartą šventės bus kiek kuklesnės, žinoma maisto tinklaraštininkė kvieči...

Paulius Strasevičius

Dažnai ieškoma receptų, kaip skaniai marinuoti ir paruošti žuvį, tačiau žuvis – kaip gera mėsa, jei produktas kokybiškas, beveik nieko nereikia, kad būtų skanu. Šis receptas jums gal ir nebus naujiena, tačiau jei dar nesate bandę, pats metas tai padaryti.

Lietuvos gamtos fondo kartu su Pasaulio gamtos fondu ir Šiaurės ministrų taryba išleistame atnaujintame vadove atsakingam žuvies ir jūros gėrybių vartotojui „Ką žinote apie žuvį ant jūsų stalo?“ skatinama domėtis maistui perkamos žuvies kilme. Šiame leidinyje vartotojui pateikiama informacija, pagal...