26 straipsnių
Yra tokie maisto priedų, kurie naudojami taip seniai, ir taip plačiai, kad mes jau beveik susitaikėme su jų buvimu maisto produktuose. Tiesiog neįmanoma rasti pramoniniu būdu gamintų produktų, kuriuose jų nebūtų, todėl belieka arba susitaikyti ir valgyti tai, ką siūlo pramonė, arba keisti mitybos įp...
Jei tikėti tuo, ką skelbia reklamos, tai nėra sveikesnio produkto nei jogurtai. Reklamos kūrėjų ypač mėgiamo teiginio apie jogurtų naudingumą šaknys siekia net 1918 metus, kuomet jogurtai buvo pradėti gaminti pramoniniu būdu ir jais pradėta prekiauti pirmiausia vaistinėse.
Nesumeluosiu sakydamas, kad pieno produktus vartojame nuo kūdikystės.Todėl toliau nagrinėjant temą apie maisto priedus ir pramoninio maisto gamintojų gudrybes, pieno produktų negalime pamiršti. Juolab, kad pieno produktai, ypač brangesni, dažnai falsifikuojami, jais lengviausia apsinuodyti. Būtent p...
Jau rašėme i r apie šviežius, ir apie džiovintus vaisius, tačiau yra dar viena iš vaisių gaminama maisto produktų rūšis, apie kurią reikėtų pakalbėti atskirai. Tai visiems gerai p ažįstamos cukatos - cukraus sirupe virti ir išdžiovinti vaisiai.
Muilas, gaivusis gėrimas, vilnonis megztinis, zefyras, marinuoti agurkai, saldainių vyniojimo popierius, konservuoti žirneliai ir vaistų glazūra... Atrodytų, ką bendro gali turėti mums įprasti, bet visiškai vienas į kitą nepanašūs daiktai?
Laidoje pasakojama, kaip atpažinti maisto priedus(konservantus), kurie kenkia žmogaus sveikatai. Ypač atkreiptinas dėmesys į tokias grupes cheminių priedų - konservantus, dirbtinius dažiklius ir dirbtinius saldiklius. Vartotojas turi pats pasidomėti, kam perkami produktai, kokia jų sudėtis.
