daržovės

Valgyti daržoves – visokeriopai naudinga, ypač jei tos, kurias kramtote, laikomos pačiomis efektyviausiomis, norint sumažinti svorį. Harvardo universiteto Visuomenės sveikatos fakulteto duomenimis, reguliariai valgant daug daržovių, mažėja širdies ligų rizika, normalizuojasi kraujospūdis ir cukraus ...

Šventėms paruoškite ir iškepkite karpio kepsnelių. Iš išorės traškių, viduje – minkštų ir sultingų. patiekite karpį su grietinėlėje troškintomis daržovėmis.

Gaminant maistą dažnai lieka įvairių daržovių likučių, gerai socialiniuose tinkluose pažįstamas italas Alessandro Vitale, kuris Londone įsikūrė daržą tiesiog savo kieme, tikina, kad visa tai dar tikrai galima panaudoti, ir parodė, kaip namie pasigaminti ne tik universalius prieskonius, bet ir kubeli...

Keptos daržovės su čioriso dešra – vienos skardos patiekalas. Ir labai lengvai paruošiamas. Daug skonio turintis garnyras kuris tiks su žuvimi, mėsa ar jūrų gėrybėmis. Keptas daržoves su čioriso dešra patiekite karštas.

Ekspertų vertinimu, šios daržovės galia yra kone stebuklinga.

Jautiena, burokėliai ir avinžirniai suteikia įvairovę tiek skonio, tiek tekstūros atžvilgiu, tad tai gali būti malonus atradimas mėgstantiems skanius ir sočius patiekalus. Šį jautienos troškinį patiekite su bulvėmis, ryžiais, šviežiomis daržovėmis.

Maisto prekes į namus iš elektroninių parduotuvių, ko gero, bent kartą yra užsisakęs daugelis. Visgi ne visos užsakytos prekės džiugina klientus. Vilnietė Inga pasakoja apsigavusi ne kartą, o vieną paskutiniųjų sulaukusi net supelijusių daržovių. Prekybininkai sako patys skiriantys daug dėmesio, kad...

Elektrėnuose esančiuose šiltnamiuose kiaurus metus žaliuoja daržovės. Čia yra įsikūrusi įmonė „Kietaviškių gausa“, kuri daržoves prekybos tinklams tiekia visoje Lietuvoje. Jos vadovas Mindaugas Pupienis sako, kad nors laikas – nelengvas, o neapibrėžtumo – itin daug, įmonė toliau investuoja: „Mes mat...

Prisiminkite šią taisyklę, kad vėl netektų žingsniuoti į parduotuvę. Mes įpratome, kad kai kurias nusipirktas daržoves reikia greičiau suvalgyti, antraip jos suges – pvz., pomidorus, agurkus ar salotas. Tačiau yra ir ilgaamžių – daržovių, kurios gali išbūti ilgiau nei mėnesį. Tik kartais padstebime,...

Nuolat girdime, jog vaisiai ir daržovės – tai vitaminų bei mikroelementų šaltinis, tad jų reikia valgyti kasdien. Niekas tuo neabejoja. Tačiau mes taip pat žinome, jog tai, ką nusiperkame parduotuvėse ir turguje, yra apdorota chemikalais, kurie kenkia sveikatai. Ar pesticidų ir herbicidų juose nėra ...

„Man nepriklauso kalbėti – aš tik vandens palaistyti atnešdavau, kai prireikdavo. Bronislava pati lai pasakoja, ji čia daržo šeimininkė“, – paklaustas apie šiųmetį moliūgų derlių, pajuokavo Juozas Stonkus.

Kotletų receptas – nemari klasika. Kaskart juos gaminant galima gauti vis kitokį skonį, tačiau rezultatas visada toks pat – džiuginantis. Kotletus patiekite su bulvių koše ar virtomis bulvėmis ir mėgiamomis daržovėmis.

Kelis kilogramus daržovių, vaisių ir uogų įsigyti vos už kelis eurus – misija neįmanoma? O ir suvalgyti viską, kad nieko netektų išmesti, taip pat atrodo sudėtinga? Nustebsite, tačiau laikantis kelių paprastų taisyklių pavyks ne tik gerokai sutaupyti, bet ir išvengti maisto švaistymo. Štai keletas g...

Įpročiai įauga į kasdienį mūsų gyvenimą ir tampa norma. Dažnai žmonės nesuvokia, kad netinkami įpročiai stipriai kenkia virškinimo sistemai. Mes negalvojame, kas vyksta skrandyje, kol nepajuntame pirmų nerimą keliančių signalų – dieglių, sunkumo, sutrikusio virškinimo. Tada einame pas gastroenterolo...

Parduotuvių lentynose daržovių, vaisių pasirinkimas gausus – tereikia atsirinkti, kas bus naudingiausia ir kūnui, ir piniginei.

Rudens gėrybės vis sparčiau užkariauja lietuvių stalą. Ko čia tik nėra – nuo bulvių, cukinijų, moliūgių, patisonų, ropių, morkų iki kriaušių, obuolių, svarainių, spanguolių. Ir tai tikrai nėra visas sąrašas, ką ruduo mums gali pasiūlyti. Sveikos mitybos specialistai veikiausiai vieningai sutiktų – š...

Kugelis – tikra lietuviškos virtuvės klasika. Pigu, paprasta ir sotu, tačiau ar nėra kiek nuobodu? Šį rudenį verta išbandyti kugelį šiek tiek kitaip ir bulves suderinti su morkomis bei neįprastu priedu – obuoliu. Netradicinis skonių derinys sužavės tuos, kas ieško lengvesnio kugelio varianto. Apsidž...

Vos pasipylus pirmajam lietuviškam rudens derliui, jo prigužėjo ir į Vilniaus turgavietes. Niekas nesiginčys – pirkti lietuvio rankomis augintas ar rinktas gėrybes išties malonu, tačiau ar apsimoka? Štai aplankius keturis sostinės prekybos taškus matyti, kad kainos čia gerokai didesnės nei prekybos ...

Prasidėjo šaltasis metų sezonas – įvairių peršalimo ligų bei nemalonių negalavimų, metas. Turbūt sutiksite, kad rudenį daugelis pradeda ieškoti būdų stiprinti imunitetą – kas geria salierų sultis, kas lepinasi imbierų arbata su medumi, o kas į kasdienį valgiaraštį įtraukia česnakus. Internete galima...