česnakas

Pikantiška ir labai gardi tom yum sriuba. Kas bandė, tikrai norės kartoti. Dar puikiau, kad pagal šį receptą galima bet kada namuose pasigaminti tom yum sriubos.

Tiesą pasakius, šašlyku galima mėgautis ne tik šiltuoju sezonu – čia svarbiausia žinoti gero marinato receptą. Tokiu ir dalijasi virtuvės šefai Paulius Lenkšas ir Pavels Matveks. Minkštas ir sultingas šašlykas su daržovėmis nuginkluos kiekvieną valgytoją.

Užkandžiui, pietums ar vakarienei – progų patiekti keptus smidrus netrūksta. Būtinai pasinaudokite proga paragauti šių daržovių – dabar jų derliaus metas. Patiekite keptus smidrus su gaiviu burokėlių padažu.

Šiems pietums pagaminti daug ingredientų nereikia – gardžią morkų sriubą išvirsite iš kelių daržovių. Trintą sriubą patiekite su sočiomis empanadomis – jų niekas neatsisakys. Morkų sriuba su empanadomis – tai, ko reikia kiek vėsesnę dieną.

Greitai paruošiami skanūs užkandžiai – itališka čiabata su naminiu sviestu. Užtruksite vos 15 minučių. Itališkos čiabatos su naminiu sviestu užkandžiu pravers ir ruošiantis į iškylą.

Vaistažoles savo kasdienybėje vartoja daug žmonių – tikriausiai ne kartą teko girdėti apie čiobrelių naudą skaudančiai gerklei, levandų pagalbą miegui, kmynų ar ramunėlių poveikį sutrikusiam virškinimui. Visgi, anot sveikatos priežiūros tinklo „Antėja“ laboratorinės medicinos gydytojos Eglės Marciuš...

Ruošiatės vakarėliui, iškylai ar filmų vakarui, – gaminkite takus su krevetėmis. Nuostabaus skonio gaivus užkandis yra tai, ko jums reikia. Takai su krevetėmis puikiai tinka ir šventiniam stalui.

Patikėkite – plėšytos vištienos receptas grilio sezono metu jums bus reikalingas tikrai ne vieną kartą. Tad šį receptą tikrai verta išsisaugoti. Plėšyta vištiena pravers ruošiant sumuštinius, suvožtinius, picą ir kitus patiekalus.

Šalies miškuose galima rasti daugybę gėrybių, kurių noriai prisirenka lietuviai. Vis dėlto šis pavasarį išaugantis žalumynas, kuris ne taip seniai buvo prie išnykimo ribos, regis, vilioja labiau už viską. Nepaisydami saiko ir baudų gyventojai jį glėbiais tempia iš miškų, kartais net ir saugomų terit...

Ruošdami pietums vištieną troškinkite ją sultinyje – ji bus sultinga, prisigėrusi gardžių skonių ir aromatų. Šis patiekalas patinka ir vaikams. Troškintą vištieną patiekite, kol karšta.

Itin rekomenduojame pasigaminti daržovių sultinio. Tai puikus patiekalas švenčių vaišių nualintam organizmui. Prie daržovių sultinio patiekite ir kruasanų su špinatais ir varške.

Tokio įdaryto prancūziško batono tikrai užteks ne vienam pasisotinti. Beje, šis receptas – lyg du viename, mat ne tik sužinosite, kaip iškepti įdarytą batoną, bet ir išmoksite pasigaminti naminį česnakinį sviestą.

Kaip išpjaustyti viščiuko mėsą, kaip nesiterliojant nulupti česnaką ar vienu ypu pagriebti didelį kiekį miltų? Net devynios situacijos, kuriose jums gelbės virtuvės šefų Pauliaus Lenkšo ir Pavels Matveks patarimai.

Kepenėlių paštetas tiks visada – ir kaip užtepėlė pusryčių metu, ir kaip užkandis ruošiant vakarėlį. Minkštos tekstūros paštetą itin gardu valgyti su duonos lazdelėmis. Kepenėlių paštetą prieš patiekdami gerai atšaldykite.

Česnakas yra natūralus antibiotikas. Dėl savo antiseptinio poveikio jis plačiai naudojamas ne tik kulinarijoje, bet ir medicinoje. Tačiau svarbu žinoti, kad tam tikrų česnako vartojimo taisyklių nepaisymas gali turėti rimtų pasekmių.

Žieminiai česnakai – vienos vertingiausių ir skaniausių daržovių, kurių tikrai galima užsiauginti savame darže. Ruduo yra tinkamiausias metas sodinti česnakus, jei norisi kitąmet sulaukti gausaus derliaus. Prieš žiemą į dirvą patekusios česnakų skiltelės puikiai įsišaknija ir vystosi, todėl tampa yp...

Tomas ir Dovilė Ilevičiai Kauno raj. kaimo turizmo sodyboje užsiima neįprasta veikla Lietuvoje – gamina fermentuotus juoduosius česnakus. Tai – smulkusis šeimos verslas, tad su tėvų ir vaikų pagalba jiedu čia sukasi dviese. Prieš trejus metus jie buvo pirmieji to ėmęsi verslininkai, tačiau po truput...

Prasidėjo šaltasis metų sezonas – įvairių peršalimo ligų bei nemalonių negalavimų, metas. Turbūt sutiksite, kad rudenį daugelis pradeda ieškoti būdų stiprinti imunitetą – kas geria salierų sultis, kas lepinasi imbierų arbata su medumi, o kas į kasdienį valgiaraštį įtraukia česnakus. Internete galima...

Turbūt niekas paneigti negalėtų – Lietuva yra ypatinga šalis. Viena to priežasčių – keturi metų laikai, kuriais galime kasmet pasidžiaugti. Ir nors ruduo asocijuojasi su spalvotais lapais bei dailiais paltukais, daugumai žmonių šis metų laikas sukelia ir kiek kitokias mintis, susijusias su peršalimu...

Juodos duonos sumuštinis su česnakine varške – sveikesnis užkandžių variantas. O česnakas dar ir imunitetą pastiprins. papuoškite Juodos duonos sumuštinį su česnakine varške papuoškite krapų šakele ir apibarstykite grūstais pipirais.