Nors vaizdas už lango toli gražu neprimena vėjuoto ir šlapio rudens, šaltesni orai vis vien ateis, o kartu su jais – ir įvairūs virusai bei kiti į mūsų sveikatą besikėsinantys niekdariai. Todėl artėjant šaltajam sezonui, metas pradėti rūpintis savo imunitetu ir bendra savijauta, o vienas geriausių i...
baklažanas
11 straipsnių
Sekmadienio vakarą žinoma dietistė Rita Šilenskienė ne tik nustebino savo draugus ir „Facebook“ paskyros sekėjus, bet ir pati liko be žado – savo darže išvydo pačios užsiaugintą įspūdingo dydžio baklažaną. Svarstyklės rodė net 1,291 kg! Sveikos mitybos žinovė atskleidė, kaip pavyko užauginti tokį gi...
Nors vasarą ant stalo karaliauja šviežutėliai pomidorai ir agurkai, į mėgstamiausių daržovių sąrašą būtinai įtraukite ir ryškiaspalvius baklažanus – pačios gamtos apdovanoti vitaminų bei maistinių medžiagų gausa, baklažanai išsiskiria ir skoninėmis savybėmis, tad taps puikiu pagrindu gardiems ir sve...
Baklažanas – daržovė, kuri puikiai dera su kitais kitomis ir taip galima paruošti nuostabių patiekalų. Šiam receptui galima sunaudoti visą jų kalną ir mėgautis puikiu daržovių troškiniu. Baklažanas jame puikiai atsiskleidžia.
Jau dešimtmetį šiltnamyje su baklažanais eksperimentuojanti ramygalietė ūkininkė Salvina Kievinienė apgailestauja tik dėl vieno: kad šiemet šių daržovių nepasisėjo daugiau. Augintoja nebeatsigina užsakymų savo pietietiškoms gėrybėms. O šioms dabartinė vasara, regis, ypač patiko.
Užtepėlių gerbėjai, išaušo jūsų diena! Šiandien galite pasigami tris ypač gardžias, maistingas ir sveikas užtepėles. Jos puikiai tiks ne tik ant gardžios duonos riekės, bet ir į rytines košes ar makaronų patiekalus. Taip pat šias užtepėles galite išbandyti su daržovių lazdelėmis. Tai – sveikas būdas...
Jei pabodo kepti šašlykai ir dešrelės ant laužo: 3 idėjos nemėsiškiems, bet sotiems grilio patiekalams (5)
Nors Lietuvoje vasara jau eina į pabaigą, tačiau karšti ir saulėti savaitgaliai leidžia mėgautis gamtos teikiamais malonumais. Maisto gamybos ekspertė Brigita Baratinskaitė dalijasi 3 idėjomis, ką kepti ant laužo, jeigu šašlykai ir dešrelės jau yra pabodę.