Jei norite, kad daigai tinkamai augtų ir vystytųsi, privalote laikytis kelių esminių taisyklių: paruošti tinkamą žemės mišinį, atsakingai laistyti, aprūpinti daigus pakankamu šviesos kiekiu ir užtikrinti palankią temperatūrą.
baklažanai
69 straipsnių
Baklažanas (lot. Solanum melongena) – vienmetis bulvinių (Solanaceae) šeimos kiauliauogių (Solanum) genties augalas.
115-180 cm aukščio, stiebas tvirtas, šakotas. Lapai širdiški, tamsiai žali su violetiniu atspalviu. Žiedai stambūs, violetiniai. Žydi gegužės – rugsėjo mėnesiais.
Šį patiekalą pagaminsite maždaug per pusvalandį. Nors receptas gali pasirodyti pernelyg paprastas, bet taip paruoštas baklažanas yra tikrai labai skanus. Visi skoniai tarpusavyje dera tobulai, tad nieko nelaukę – pasigaminkite patys ir pamatysite, kaip gardu!
Tai mūsų atostogų Hurgadoje aprašymas ir kaip mes išgyvenome tai, ko neturėtų niekas kitas patirti.
Klasikinė britų popietė neįsivaizduojama be arbatėlės su gardžiu pyragu, o kokia būtų tradicinė lietuviška popietės arbatėlė? Desertas tikrai nėra būtinas ingredientas, todėl siūlome atrasti naują skonį ir išmėginti įvairiausių skonių užtepėles.
Moksliniai tyrimai patvirtino, kad baklažanai turi gydomųjų savybių. Tai – nekaloringa daržovė. Be to, ji gali būti labai naudinga norintiems mesti rūkyti.
Jau kuris laikas esu apsistojęs dažnai rojumi žemėje vadinamuose Filipinuose, kur nėra nei žiemos, nei rudens, o didžiąją metų dalį šviečia saulė. Išbandęs daugybę vietinių restoranų, prieš keletą dienų turėjau progą susipažinti su tikra vietine virtuve iš arti. Restorano „Lambok‘s“ savininkas Josef...
Lietuvos klimatas baklažanams gana nedraugiškas, todėl auginti teks šiltnamyje.
Nors lietuviškas pavasaris šiemet nelepina šiluma, atsigriebti jau galima paragavus lietuviško daržo gėrybių. Svogūnų laiškai, ridikėliai, salotos, pomidorai ir agurkai – skanus, sveikas ir dažnas pasirinkimas gaminant įvairias salotas.
Įdarytas baklažanas – visada puiki idėja. Šį kartą jį pripildykite vištiena, pievagrybiais ir makaronais.
Paįvairinkite savo sumuštinių meniu šiuo daržovių ir kumpio deriniu.
Troškinys visada aktuali tema. Dalijamės greitai paruošiamo troškinio receptu.
Silkė su grybais, silkė „pataluose“, silkė su bulvėmis... Jau girdėta? Ir gal net truputį nuobodu, tiesa? O mes padarykime kitaip – silkė su... baklažanais ir persimonais. Ir tegul šis Kūčių stalas būna KITOKS.
Nežinia, ar yra kas nors neskanesnio žiemą už plastikinius pomidorus ar guminius baklažanus. Todėl šaltajam metų laikotarpiui kruopščios šeimininkės ruošiasi visą vasarą ir rudenį: savo derlių marinuoja, džiovina, raugia, konservuoja. O šiuos produktus iš savo daržo turite būtinai užsišaldyti.
Baklažanai – pomidorų, paprikų ir bulvių giminaičiai. Baklažanai šilumą mėgsta labiau nei pomidorai ir paprikos, todėl mūsų kraštuose juos geriausia auginti šiltnamyje ir po plėvele, daiginant, rašo supersadovnik.ru.
Baklažanai labai naudingi ir nekaloringi. Juose yra pektino (baklažanai šalina iš organizmo toksinus), jie gerina širdies, inkstų ir kepenų veiklą, stabdo sklerozės vystymąsi. Be to, baklažanai švelnina nemalonius pojūčius metantiems rūkyti ir trukdo įsisavinti organizmui cholesterolį.
Kartais pasigirsta sodininkų skundų, kad šiltnamyje išauga menkas derlius. Ką daryti, kad taip nenutiktų? GRYNAS.lt pateikia gamtinės žemdirbystės propaguotojo Sauliaus Jasionio patarimus.
Dažnai atėjus rudeniui jaučiamės pasilpę, trūksta energijos, mūsų kūnas ima ruoštis žiemos šturmui. Toks metas yra geriausias įvertinti rudeninių daržovių, o ypač lietuviškų, gerąsias savybes. Tad pasimėgaukite jaunystės ir energijos kupinu rudeniu.
Šventinėje laidoje „VMG Kalėdos“ Alfas Ivanauskas parodė, kaip pasigaminti baklažanų pyragą. Tam Jums reikės baklažano, ryžių, pomidorų, svogūnų, sviesto, marinuotų pievagrybių, fermentinio sūrio, česnako skiltelių, lavašo, čiobrelių ir alyvuogių aliejaus.
Prieš kelias dienas ėjau į turgų nusipirkti šviežių bulvių, kurias labai mėgstu pavirtas su sviestuku valgyti. Na, o maloni pardavėja įsiūlė ir labai šviežių baklažanų.