avižos

Šiandien, populiarėjant dietai be glitimo, vis daugiau žmonių pastebi, kad net atsisakius glitimo (baltymo, aptinkamo kviečiuose, miežiuose ir rugiuose bei jų produktuose) ir perėjus prie avižų jų sveikata negerėja. Taip yra todėl, kad visuose grūduose yra baltymų, į kuriuos gali (bet nebūtinai) rea...

Sparčiai augant augalinių karvių pieno pakaitalų paklausai, visų pirma išsivysčiusiose šalyse, visame pasaulyje atsirado avižų pieno deficitas, stambias bendroves privertęs susimąstyti apie galimybes gaminti tokios rūšies produktus, rašo britų verslo dienraštis „The Financial Times“.

Visiems žinoma tiesa, kad probiotikai – gerosios bakterijos, aptinkamos tokiuose maisto produktuose kaip jogurtas ar rauginti kopūstai – teigiamai veikia sveikatą. Vis dėlto, jogurtų reklamose neminimas vienas esminis faktas: gerųjų bakterijų kiekis padidėja laikinai, tai yra tol, kol šis maistas ke...

Daugelis mitybos specialistų vieningai sutaria, kad pusryčiai turėtų sudaryti dienos energijos pagrindą. Tačiau pastaruoju metu pusryčių įpročiai keičiasi: anksčiau jie buvo neįsivaizduojami be sumuštinių, o šiandien dėl įvairių dietų duonos produktų darosi madinga atsisakyti. Tačiau mitybos special...

Pastaraisiais metais žemdirbius, kaip žirnius prie kelio, krečia nevaldomos ir neprognozuojamos gamtos stichijos – pernai jie nukentėjo nuo liūčių sukeltų padarinių, o šiemet atvirkščiai – nuo sausros.

Nors šiandien avižos dažnam atrodo it visai įprastas, niekuo neypatingas mitybos raciono ingredientas, tik retas žino, kokią gilią žymę ši grūdinė kultūra įspaudė lietuvių kultūroje. Pasak gastronomijos paveldo tyrinėtojo, profesoriaus Rimvydo Laužiko, skaičiuojama, kad avižos į Lietuvą atkeliavo da...

Aktyvios gyvensenos šalininkai, sportą laikantys neatsiejama gyvenimo dalimi, gerai žino: norint, kad treniruotė išties būtų produktyvi, organizmą būtina aprūpinti energija. Todėl gyvenant fiziškai aktyviai itin svarbiu faktoriumi tampa subalansuota mityba. Sveikos gyvensenos ir mitybos specialisto ...

Kadaise laikytos antrarūšėmis ir bevertėmis, šiandien avižos pripažįstamos kaip viena naudingiausių grūdinių kultūrų. Antai mitybos specialistė Vaida Kurpienė įsitikinusi, kad avižos – tikras sveikatos šaltinis, rekomenduojamas kiekvienam savimi besirūpinančiam žmogui. Tačiau kiek, kaip ir kada jas ...

Viena Didžiosios Britanijos gyventoja sutiko pasidalyti įspūdžiais, kuriuos patyrė, kai ištisą savaitę pasiryžo prasimaitinti, produktams skirdama mažiau nei svarą (apie eurą) per dieną. Kol vykdė eksperimentą, dažniausiai turėjo tenkintis vandenyje virta grūdų koše ir spagečiais, pagardintais pigia...

Grūdų perdirbimo įmonė „ Rigas dzirnavnieks “ planuoja ateityje gaminti visus „Herkuless“ dribsnius tik iš naujos avižų rūšies „Herkuless Baltic“, kuri buvo išvesta Latvijos šimtmečio proga, pranešė įmonė.

Paskutinę vasario savaitę avižų supirkimo kaina, palyginti su prieš mėnesį buvusia kaina, padidėjo 17,56 proc. ir sudarė 137 eurus už toną, rašoma Žemės ūkio informacijos ir kaimo verslo centro (ŽŪIKVC) „Agro Rinka“ leidinyje.

Turbūt daugelis esame girdėję, kad avižų dribsniai yra Anglijos karalienės ir kitų žinomų žmonių vertinamas pusryčių patiekalas. Vis dėlto daugeliui avižų dribsniai nėra skanūs ir šį produktą valgo tik dėl to, kad sveika.

Greitėjantis gyvenimo tempas, deja – nori nenori – verčia rinktis greitą maistą. Tačiau „greitas maistas“ ir „nesveikas maistas“ daugeliui yra tapačios sąvokos. Tad ne vienam atrodo įtartini net ir išgirtieji avižų dribsniai, kurie yra vienas greičiausiai paruošiamų produktų. Pranešime spaudai ekspe...

Tai greiti pusryčiai, kurie kaipmat privers pašokti ant kojų. Tiems, kas mėgsta kavą ir avižas, tikrai patiks, kiekvienas gurkšnis bus vis skanesnis, o kitą rytą norėsis pakartoti.

Granolos batonėliai gali tapti sveikiausiu jūsų užkandžiu. Jo nereikia kepti, jis itin maistingas, be to, jame nerasite nė gramo cukraus, pieno produktų, gliuteno ir netgi kiaušinių.

Sutikite – kalėdiniu šventinu laikotarpiu valgome, kiek telpa, o paskui neretai prastai pasijuntame. Jūsų dėmesiui – kai kurie produktai (kurių greičiausiai turite), pagerinsiantys virškinimą, rašoma dailymail.co.uk.

Avižos – vienas sveikiausių grūdinės kilmės produktų pasaulyje. Avižose natūraliai nėra glitimo bei gausu svarbių vitaminų, mineralų, skaidulų bei antioksidantų. Avižos gali padėti numesti svorio, sumažinti cukraus kiekį kraujyje bei širdies ligų riziką.

Iki šiol didžiausias atliktas tyrimas, išanalizavęs pilno grūdo produkt us, parodė, kad didelis dubuo košė s kiekvieną dieną gali apsaugoti nuo vėžio.

Sveiko maisto kainos gali abstulbinti, ypač jei tai madingas produktas – pavyzdžiui, natūralūs neapdoroti migdolai ar šaltai spaustos žalumynų sultys. Tačiau galima valgyti sveikai ir neišlaidaujant.

Šiaurietiška virtuvė ne tik sveika ir populiari pasaulyje, bet ir ieškanti naujovių. Suomių startuolis „Gold Green Foods“ sukūrė mėsos pakaital ą iš avižų, žirnių ir pupelių. Tai būtų šiaurietiška alternatyva sojų produkta ms, praneša LRT RADIJAS, apžvelgdamas Suomijos verslo naujienas.