64 straipsnių
Nuo imtynių trenerio, garsenybių apsaugos iki sėkmingai plėtojamo sveikų užkandžių verslo – toks neįprastas verslininko Roko Balinsko kelias. Dabar, paklaustas, ar buvo verta, vyras nesuabejoja nė akimirkai: netgi pavyko pranokti lūkesčius, o ateityje – daugybė plėtros planų, kaip tapti dar labiau ž...
Užkandžiavimas – nevienareikšmiškai vertinamas užsiėmimas, kai kalbama apie subalansuotą mitybą, ar, juo labiau, kokią nors dietą. Vieniems šis įprotis tik trukdo palaikyti norimą svorį, o kitiems, atvirkščiai – padeda. Jei esate iš tų, kurie sugeba laiku sustoti ir nepadauginti užkandžių, siūlome a...
Humusas – skanus virtų avinžirnių kremas, paruoštas su citrinos sultimis, tahini (grietinėle arba pasta iš sezamo sėklų) ir alyvuogių aliejumi. Dažniausiai yra patiekiamas su pitos duona arba kaip padažas prie falafelių. Nors tai vienas paprasčiausiai paruošiamų ir populiariausių patiekalų Artimuosi...
Užkandžiai tarp pagrindinių valgymų malšina alkį ir suteikia organizmui visų reikiamų medžiagų. Žinoma, svarbu sumaniai pasirinkti patiekalus užkandžiams ir būti pasiruošusiems, kai užklumpa alkis. Daugybė sveikų užkandžių yra ne tik vertingi, bet ir gardūs. Dietologai parinko 10 užkandžių, kurie pa...
Nuo pat vaikystės mums tėvai kartojo, kad reikia gerti pieną, jei norime užaugti stiprūs ir turėti tvirtus kaulus. Pienas tikrai aprūpina organizmą jam būtinu kalciu, ypač gerinančiu kaulų būklę. Nekyla abejonių, kad šio produkto teikiama nauda sveikatai didžiulė, tik ar tikrai nėra kitų, net geresn...
Norint sveikai maitintis, bet neaukoti maisto ruošimui nei pernelyg daug laiko, nei finansų, verta žinoti, kokių produktų atsargų turėtų būti jūsų namuose. Tikra tiesa, kad daugelį sveikiems priskiriamų produktų vartoti būtina šviežius, todėl jų kaupti neįmanoma. Vis dėlto ne visi yra tokie, rašoma ...
Dažnai girdime, kad reikia valgyti daugiau daržovių, bet kaip tą padaryti ir kiek „daugiau“ yra pakankamai? Viena augalinio maisto diena per savaitę – galimas atsakymas.
Laikantis dietos, kurioje mažai angliavandenių, per dieną jų galima suvalgyti apie 100 g (įprastame racione angliavandenių būna 250–300 g). Įsidėmėkite ir atsiminkite, kad angliavandenių yra ne tik duonoje ar saldumynuose, bet ir vaisiuose, daržovėse, rašoma shape.ru.
Gegužės 13-oji pripažinta kaip tarptautinė humuso diena – ši tolygios struktūros ir švelnaus skonio avinžirnių užtepėlė ne tik gali pradžiuginti gomurį, bet ir turi begales naudų žmogaus organizmui. Šiandien mitybos specialistai vis dažniau rekomenduoja vietoje riebesnių užtepėlių, sviesto ar margar...
Ar esate iš tų, kurie mano, kad sveika mityba ir blynai – du nesuderinami dalykai? Klystate – ir aš tai įrodysiu! Svarbiausia tinkamai parinkti produktai ir teisingas pagaminimo būdas. Sveikų blynų sudėtyje baltų miltų ir cukraus nerasite. Tad kviečiu paragauti blynų, kurie tiks besimaitinantiems sv...
Užtepėlių gerbėjai, išaušo jūsų diena! Šiandien galite pasigami tris ypač gardžias, maistingas ir sveikas užtepėles. Jos puikiai tiks ne tik ant gardžios duonos riekės, bet ir į rytines košes ar makaronų patiekalus. Taip pat šias užtepėles galite išbandyti su daržovių lazdelėmis. Tai – sveikas būdas...
Pasaulyje yra restoranų, kurie į savo meniu įtraukę tik humuso patiekalus. Jis net turi savo dieną, kuri nuo 2012 m. yra švenčiama gegužės 13-ąją. Avinžirnių humusas yra ne tik maistingas, bet ir naudingas.
Iš ankštinių galima pasigaminti ne tik troškinius, sriubas ar salotas, bet ir desertus. Šiam pyragui nereikia jokių miltų ir pieno produktų. Išeina minkštas ir labai gardus.
Skanūs ir 100 procentų augalinės kilmės paplotėliai, kuriuose nėra glitimo. Lengvai ir greitai pagaminami. Tradiciniai Indijos ir Pakistano virtuvėse paplotėliai puikiai dera su įvairiais priedais: troškintomis ar šviežiomis daržovėmis, grybais, avokadų užtepėle, sūriu ar kt.
Pasigaminkite tofu ir avinžirnių troškinį stir fry.
Blondis savo tekstūra labai primena braunį, jis toks pats minkštas ir šlapias viduje, o skoniu – sausainius su šokolado gabaliukais. Šis avinžirnių blondis – be miltų, bet pažadu, avinžirnių skonio tikrai nesijaučia. Ypač skanus kol šiltas, tad atvėsusį rekomenduoju prieš valgant pašildyti. Receptu ...
Pažinkite pasaulio šalių virtuvę neiškeldami kojos iš namų. Kviečiame išbandyti tradicinį marokiečių virtuvės patiekalą – jautienos sriubą su lęšiais ir avinžirniais ( harira ).
Karantinas daugeliui pakeitė kasdienę rutiną, o daugiau laiko praleidžiant namuose, dažniau kyla pagunda kulniuoti į virtuvę ir varstyti šaldytuvą. Maisto gamybos ekspertė pažymi, kad jei užkandžiai yra sveiki, jie gali tinkamai papildyti dienos racioną, tačiau derėtų iš anksto apgalvoti ir suplanuo...
Jaučiatės neįprasti liūdni, prislėgti, niekaip nepavyksta atsikratyti papildomų kilogramų? Į tokius simptomus tikrai nereikėtų numoti ranka. Iš tiesų visi šie požymiai gali reikšti, kad sutriko jūsų skydliaukės veikla, ir jums reikia medikų pagalbos.
