aA
Šiaurės rytų Tailande itin mėgstamas delikatesas, gaminamas iš žalios žuvies, gali turėti įtakos pavojingam kepenų vėžio atvejų augimui šiame regione, taigi norima dėl šio galimo pavojaus informuoti vietinius gyventojus.
Koi žuvis
Koi žuvis
© Shutterstock

Šios šalies Isano regionas – sausa, skurdi ir toli nuo jūros esanti teritorija, rašo BBC. Šiame regione gyvena apie trečdalis visų Tailando gyventojų. Čia gaminami aštrūs ir išradingi patiekalai iš visų produktų, kurių tik čia galima gauti. 

Vietovėse, kur yra upių ar ežerų, gyventojai gaudo smulkias žuvis ir iš jų gamina pikantišką patiekalą koi plaa. Žuvis kruopščiai susmulkinama, rankomis sumaišoma su čia augančiomis prieskoninėmis žolelėmis, įpilama žaliųjų citrinų sulčių ir įdedama gyvų raudonųjų skruzdėlių. Patiekalas tiekiamas termiškai neapdorotas

Šis patiekalas Isano regione labai populiarus, tačiau gali būti pavojingas gyvybei. Jau ne pirmą dešimtmetį šiame Tailando Šiaurės rytuose esančiame regione fiksuojamo neįprastai aukšti kepenų vėžio rodikliai. 

Daugiau nei pusė visų vyrams diagnozuojamų vėžio atvejų – kepenų vėžio diagnozė, nors visame pasaulyje kepenų vėžiui tenka vos 10 proc. visų vėžio atvejų. 

Šis neprastas šios vėžio rūšies dažnumas Isano regione jau ilgą laiką siejamas su kepenyse gyvenančių žalioje žuvyje aptinkamų kirmėlių sukeliama infekcija. 

Koi žuvis
Koi žuvis
© Shutterstock.com nuotr.

Vis dėlto tik pastarąjį dešimtmetį pradėta dėti itin daug pastangų, kad žmonės keistų savo valgymo įpročius, pavyzdžiui, tradicinį iš žalios žuvies gaminamą patiekalą termiškai apdorotų prieš jį valgydami. 

Benchobas Sripa iš Khon Kean universiteto tropinių ligų tyrimų laboratorijos aktyviai tiria šią problemą. 

„Tiriame šį ryšį mūsų laboratorijose jau daugiau nei 30 metų“, - patikino jis. 

„Išsiaiškinome, kad parazitai kepenyse išskiria cheminę medžiagą, kuri savo ruožtu stimuliuoja imuniteto atsaką – uždegimą. Po daugybes metų uždegimas tampa lėtiniu, o vėliau virsta vėžiu“, - pasakojo B. Sripa. 

Mokslininko vadovaujama komanda išsiaiškino, kad kai kuriose bendruomenėse šių parazitų aptinkama net 80 proc. gyventojų kepenyse. Nors šių parazitų aptinkama net ir vos 4 metų sulaukusių veikų kepenyse, vėžys dažniausiai diagnozuojamas 50-metį perkopusiems žmonėms. Išgyventi susirgus šia liga šansų beveik nėra. 

Į čia esančią universitetinę ligoninę per metus su specifine kepenų vėžio forma – cholangiocarcinoma – atvežama apie 2 tūkst. pacientų. 

Tik apie 200 iš tų, kuriems nustatoma ši diagnozė, yra gydomi, dažniausiai taikant chirurginius metodus – jiems pašalinama pažeista kepenų dalis. 

Kitiems pacientams teikiama paliatyvi pagalba, siekiant palengvinti patiriamą diskomfortą, – tokiems pacientams valomi tulžies kanalai iki pat mirties. 

Vienintelė efektyvi priemonė nuo šios ligos – tai prevencija. 

B. Sripos vadovaujama mokslininkų komanda vykdo vietos bendruomenėms skirtą švietimo programą kaimuose į Pietus nuo Khon Kaen universiteto, kur užsikrėtusiųjų šia infekcija yra daugiausiai. 

Šiame regione taikomi patys efektyviausi metodai: kreipiamasi į bendruomenių lyderius, kad šie sakytų kalbas, šiam tikslui pasiekti naudojama muzika ir humoras, ne ką mažiau aštrūs nei vietinių gaminamas maistas. 

Kovai su šia liga sukurtos dainos – būdas paprastai perteikti informaciją apie vėžį sukeliančius parazitus. 

Į žmogaus organizmą patekusios žuvyje esančios parazitų lervos kepenyse virsta kirmėlėmis.
Su išmatomis į vandens sistemą patenka šių kirmelių kiaušinėlių, kuriais minta tam tikra sraigių rūšis, o tada užkratas ir vėl patenka į žuvų organizmą. 

Be to, į kaimus atgabenamas ultragarso aparatas, kuriuo galima nustatyti, ar žmogaus kepenyse yra šio tipo uždegimas. Kelia siaubą, kiek daug vyresnio amžiaus regiono gyventojų turi šią infekciją, o taip pat ir faktas, kad šie asmenys ir toliau valgo ligą sukeliančią žalią žuvį. 

„Kartais aš ją apdoroju, tačiau kartais pamirštu tai padaryti“, - pasakojo 61-erių Jongluckas Leonongkwa. Jam atlikus tyrimą ultragarsu kepenyse aptikta parazitų. 

„Manau, kad 60 proc. supranta, kad tai sukelia vėžį, jie yra informuoti apie kepenų parazitus“, - įsitikinęs B. Sripa. 

„10 proc. vis tiek valgo žalią žuvį. Manau, kad tie 10 proc. jau nebegali pasikeisti, taigi turėtume keisti aplinką, pasirūpinti, kad žuvis būtų švaresnė, o infekcijos atvejų būtų mažiau“, - patikino jis. 

Vykdant šią švietėjišką programą žmonės skatinami naudotis tualetais, neteršti išmatomis ežerų, nes tai padėtų sumažinti mirtiną ligą sukeliančių parazitų kiaušinėlių kiekį. 

Kaimuose, kur vykdoma ši kampanija, akivaizdžiai mažėja užsikrėtimo infekcija atvejų. 

Norint pastebimai sumažinti vėžio atvejų skaičių reikės daugiau laiko, tačiau jaunų gyventojų požiūris į šią problemą suteikia vilčių. 

71-erių Kamphanas Sapsombatas paguldytas į ligoninę, nes jam diagnozuotas nepagydomas piktybinis auglys. Jo akys pageltusios, o tai liudija apie užsikimšusius tulžies takus.   

Garbaus amžiaus paciento dukra Rattana papasakojo, kad tėvas žalią žuvį valgė visą gyvenimą. Vis dėlto K. Sapsombato šeimos nariai prieš metus žalią žuvį vartoti nustojo, nes nenori, kad juos ištiktų tėvo likimas.

www.DELFI.lt
Onkologo užrašai
Kaip laiku aptikti vėžį ar net užkirsti jam kelią? Asmeninėmis įžvalgomis ir patarimais dalijasi Nacionalinio vėžio instituto ekspertai.
Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(0 žmonių įvertino)
0

Paskelbus apie sukrečiantį darbuotojų skundą – Šiaulių ligoninės atsakas: pateikė savo išvadas (21)

Po 36 metų gydytojos anesteziologės-reanimatologės savižudybės Respublikinės Šiaulių...

Specialistai įspėja artimiausiu metu neiti iš namų: kai kam pasekmės gali būti liūdnos (43)

Lietuvos hidrometeorologijos tarnyba prie Aplinkos ministerijos informuoja, kad birželio 18–22 d....

Nustatytas dar vienas „Vaxzevrios“ šalutinis poveikis – itin retas, bet pavojingas (226)

Dar vienas smūgis vakcinos „ Vaxzevria “ nuo koronaviruso reputacijai. Europos vaistų...

12 metų vaikų skiepijimas nuo koronaviruso – ne riba: artimiausiu metu vakcinos gali atsirasti ir kūdikiams (172)

Šią savaitę Lietuvoje nuo koronaviruso buvo pradėti skiepyti 12–15 metų vaikai – tie, kurie...

Profesorė Žvirblienė įspėjo, kas grėstų, jeigu į Lietuvą atklystų jau Europoje plintanti COVID-19 atmaina (365)

Po Europą pradėjusi plisti indiškoji delta koronaviruso atmaina , dar žinoma kaip B.1.617.2,...

Top naujienos

Dėl COVID-19 virš Europos tvenkiasi juodi debesys: liūdnas pavyzdys jau yra PSO: nekartokime klaidos (42)

Europoje nerimą kelia itin sparčiai plintanti delta koronaviruso atmaina, pirmiausiai aptikta...

Net nežinojęs apie baudą, sulaukė antstolių pinigų nuskaitymo: sako jokių įspėjimų negavęs (5)

Kaunietis Artūras sakosi likęs nemaloniai nustebintas, kai vieną dieną antstoliai nei iš šio,...

Neišnaudotų progų specialistais tapę ispanai Euro 2020 turnyre dar kartą sužaidė lygiosiomis (49)

Europos futbolo čempionate vis dar be pergalių lieka Ispanijos nacionalinė ekipa. Šeštadienį E...

Lietuvoje temperatūra kils net iki +34: sinoptikai skelbia, kada tikėtis lietaus

Sekmadienį rytas vėl išauš šviesus, giedras ir labai šiltas. Po vidurdienio debesų kiek...

Vaidas Mikaitis | D+

Pokalbis su baltaruse lietuvį pribloškė: aš geriau savo nuogos nuotrauką atsiųsiu nei kalbėsiu apie politiką (1)

Apie Baltarusiją dabar šneka visi kas netingi. Ir net tie kas tingi irgi šneka, nes kitaip...

Ieškomiausių nusikaltėlių sąraše figūravęs lietuvis įkliuvo po 13 metų slapstymosi, bet teisingumo laukia laisvėje kaltinamas nugirdytos paauglės išprievartavimu (86)

Prieš 14 metų iš Lietuvos sprukęs Evaldas R. ilgą laiką figūravo labiausiai ieškomų...

Jogintė Užusienytė | D+

Jeigu su antra puse miegate atskirai, sukluskite: tai apie jūsų santykius pasako daugiau nei galvojate (2)

Miegoti kartu ar atskirai? Turbūt retai tenka išgirsti tokį klausimą svarstančią sutuoktinių...

Rezultatyviausiame Euro 2020 trileryje Vokietija įveikė titulą ginančius portugalus (168)

Europos futbolo pirmenybėse rezultatyviausias rungtynes sužaidė vieni iš F grupės favoritų....

Tris vaikus auginanti Inga apie jos šeimai lemtingą vakarą: tuo metu net negalvojau, kad tai bus pradžia viso to, ką dabar turiu (34)

Klaipėdiečiais Inga ir Vitalijus Gargasai – Delfi ir varškės sūrelių „ Magija “ bei...

Padidėję limfmazgiai gali signalizuoti apie rimtas ligas – vienoje vietoje jie ypač pavojingi (14)

Vienas iš gana dažnų ligos požymių yra padidėję limfmazgiai . Juos dažniausiai bandome...