aA
Didžiosios Britanijos mokslininkai teigia, kad į mitybos racioną įtraukus daug brokolių gali pavykti sulėtinti arba sustabdyti osteoartritą, skelbia BBC.
Brokoliai, kopūstai, vegetarizmas
Brokoliai, kopūstai, vegetarizmas
© Shutterstock nuotr.

Rytų Anglijos universiteto mokslininkai pradeda bandymus su žmonėmis po sėkmingų laboratorinių tyrimų.

Tyrimai su ląstelėmis ir žiurkėmis parodė, kad brokolių junginys, kurį žmonės taip pat gali gauti iš briuselinių kopūstų ir paprastų kopūstų, blokuoja pagrindinį ardomąjį fermentą, kuris pažeidžia kremzles.

Ši kryžmažiedė daržovė turtinga maistingųjų medžiagų.

Žmogaus organizmas pasisavina gliukorafanino junginį ir paverčia jį biologiškai veikliu sulforafanu, kuris, kaip paaiškėjo, apsaugo sąnarius.

Mokslininkai nurodė 20 pacientų kasdien suvalgyti po porciją brokolių. Savanoriai brokolių dietos laikysis dvi savaites prieš guldami po skalpeliu. Vėliau jų tyrimai bus palyginti su kitais 20 pacientų, kurie nesilaikė brokolių dietos.

Dr. Rose Davidson ir jos grupė ištirs paimtą audinį, kad nustatytų, kokį poveikį padarė brokoliai.

"Mes prašome pacientų kasdien dvi savaites suvalgyti po 100 gramų brokolių. Tai įprasta porcija ir kiekis, kuris turėtų kasdien tenkinti daugumą žmonių", - sakė dr. R. Davidson.

Labai mažai tikėtina, kad per dvi savaites įvyks dideli pokyčiai, tačiau dr. R. Davidson tikisi, kad užteks laiko, kad būtų galima pateikti įrodymų, jog brokoliai yra naudingi žmogaus sveikatai.

"Sunku įsivaizduoti, kad tai išgydytų ar panaikintų artritą (...), tačiau tai gali būti būdas užkirsti tam kelią", - sakė dr. R. Davidson.

ELTA
Ką valgyti?
Ką valgyti? Į klausimus atsakys dietistė Vaida Kurpienė.
Be raštiško ELTA sutikimo šios naujienos tekstą kopijuoti draudžiama.
Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(0 žmonių įvertino)
0

Profesorius Čaplinskas: tam tikri apribojimai naujoje realybėje turi likti ir liks dar ilgai (204)

Neseniai vyriausiasis Jungtinės Karalystės medicinos pareigūnas profesorius Chrisas Whitty...

Nerimo ženklas: per parą gerokai išaugo į Santaros klinikų priėmimo skyrių besikreipiančių pacientų skaičius (280)

Vilniaus universiteto ligoninė Santaros klinikos informuoja, kad visą šią savaitę išsilaikė...

25-erių klaipėdietį į ligoninę paguldė nauja koronaviruso atmaina: sunkiai sergančiųjų amžius jaunėja (265)

Jaunėjantys COVID-19 pacientai – tikras galvos skausmas Vilniaus ligoninėms. Pavyzdžiui,...

Perspėja visus, geriančius aspiriną po COVID-19 vakcinos: tie žmonės rizikuoja savo gyvybe (188)

Viešojoje erdvėje kone kasdien galima rasti komentarų ir patarimų dėl aspirino vartojimo po...

Kaimyninėse šalyse sergamumas koronavirusu – vienas didžiausių ES, Lietuvoje situacija irgi prastėja (57)

Nors Lietuvoje sergamumo koronavirus u rodiklis kurį laiką buvo gerokai sumažėjęs, dabar jis...

Top naujienos

Vilniečiai nespėja sekti NT skelbimų: norimo buto nelieka vos per dvi valandas, net avarinės būklės parduodami už neadekvačias kainas (215)

Šiuo metu Vilniuje ieškoti nuosavo būsto gali būti tikras galvos skausmas. Portaluose atsiradus...

43-ejų Marius į ligoninę kreipėsi dėl pilvo skausmų: vietoje akmenligės atrado vėžį (25)

Praėjusių metų rugsėjis 43 metų Mariui Kuzmai įsiminė visam gyvenimui. Būtent tuo metu vyras...

Iš Ekspertų tarybos traukiasi matematikas Vaidotas Zemlys-Balevičius (117)

Iš Nepriklausomos ekspertų tarybos prieš Vyriausybės ir Prezidento sveikatos ekspertų tarybos...

Arūnas Marcinkevičius | D+

Šių meistrų nerengia jokia mokykla: kauniečiai mokosi vieni iš kitų, o jų kūriniai gali kainuoti ir 7 tūkst. eurų

Tapti taksidermistu galima tiktai praktiškai – atėjus dirbti į Biologinių preparatų ruošimo...

Gudlevičienė: svarstoma, kad vaikas, atvežęs pagyvenusius tėvus skiepytis, irgi gautų skiepą (207)

Svarstoma, kad vaikas, atvežęs pagyvenusius tėvus skiepytis, irgi gautų skiepą, sakė premjerės...

Vyriausybės siūlymas vėlinti antrojo skiepo laiką kelia audras: medicinoje taip nedaroma (399)

Naujas Vyriausybės siūlymas dėl skiepijimo vėl sukėlė audrą: ir ginčų, ir pašaipų....

„Johnson & Johnson“ norėjo prašyti konkurentų padėti tirti krešulių atvejus, bet sulaukė netikėtos reakcijos (137)

Paaiškėjo, kad „Johnson & Johnson“ kreipėsi pagalbos į tris kitus vakcinos nuo...

Eugenijus Ostapenko išlydimas į paskutinę kelionę: karste nugulė auksinis mikrofonas, aidi plojimai pildoma (9)

Šią savaitę Lietuvą pasiekė liūdna žinia – mirė atlikėjas, dainų kūrėjas,...

Žingsnis po žingsnio papasakojo, kaip išmokyti vaiką pačiam apsirengti, valgyti ir naudotis tualetu (2)

Kaip padėti vaikui veikti savarankiškai? Kaip mokyti patį valgyti, apsirengti ir naudotis tualetu?...

Pakeliui į pajūrį rastas šuo gyvenimą apvertė aukštyn kojomis: kartais jau neužtenka jėgų tą išgyventi (53)

Tautmilės prieglaudos gyventojai mus pasitinka vos atvykus į gyvūnų prieglobstį netoli...