aA
Be kitų ruošos į mokyklą rūpesčių tėvams išlieka dar vienas – tinkama ir sveika vaiko mityba. Vieni tepa sumuštinius, kiti tiesiog duoda kišenpinigių ir nesuka galvos, ką jų atžala nusipirks per pertrauką.
Kauniečiai sugalvojo originalų sprendimą, kuo maitinti vaikus
© Shutterstock nuotr.

Sau nišą šioje srityje randa ir verslininkai, siūlydami sveikų užkandžių. Tuo tarpu dietologai tėvams pataria atidžiai rūpintis jauno žmogaus racionu, vengti nesveiko maisto, angliavandenių pertekliaus, rašoma pranešime spaudai.

Tik ne traškučiai

Paprastai pusryčiams, pietums ir vakarienei siūloma rinktis virtus, troškintus, rečiau keptus patiekalus, o tarp trijų ar keturių pagrindinių valgymų užkąsti rekomenduojama vaisių, uogų, daržovių, riešutų, pieno ir grūdinių produktų. Panašus ritmas rekomenduojamas ir vaikams lankant mokyklą.

Kauno klinikinės ligoninės dietologė Vitalija Šurkuvienė mano, kad geriau per pertrauką suvalgyti tik obuolį ar kitą kokį nors vaisių nei piktnaudžiauti nesveiku maistu. „Savaime suprantama, kad esu griežtai nusistačiusi prieš traškučius, saldžius limonadus. Geriau jau vaikas suvalgys mažiau, bet nedarys sau žalos“, - įsitikinusi ji.

Taip pat dietologė mano, kad negerai rinktis bandeles, sausainius. „Tai daug angliavandenių turintys produktai, kurie užkemša skrandį, yra skanūs, bet specialistai laikosi nuomonės, kad tai nėra sveiki produktai. Ne veltui ir ligoninėse bandelės, sausainiai jau išbraukiami iš valgiaraščių“, - kalbėjo V.Šurkuvienė.

Nišą rado ir daigų augintojai

Taip pat geru užkandžiu, pasirodo, gali būti ir augalų daigai, kurie iki šiol buvo labiau siejami su vegetarų ir žaliavalgių mityba. Daigų augintojai rado platesnį šio sveiko produkto pritaikymo būdą – tai užkandžių dėžutės su saulėgrąžų daigais bei daigintais avinžirniais ir spindulinėmis pupuolėmis.

Šiuos užkandžius sugalvoję Indrė ir Vincas Benevičiai sako, kad idėją pasufleravo duktė. „Pamatėme, kad ji praalkusi tiesiog įsimeta kelis daigus, kurių netrūksta ant mūsų stalo, ir ramiai žaidžia toliau. Pagalvojome, kad verta sukomplektuoti kelių daigintų produktų dėžutę. Norėdami patikrinti, ar tokie rinkiniai patiktų vaikams, juos pasiūlėme draugų ir pažįstamų, nuolatinių klientų vaikams. Visiems patiko, niekas „nebrokijo“, - kalbėjo daigintus produktus gaminančios įmonės „Žali žali“ vadovas V. Benevičius.

Užkandžių rinkinyje esantys augalai turi daug B grupės ir K vitaminų. Pastarasis naudingas geresniam kraujo krešėjimui, todėl puikiai tinka judriems padaužoms, kurie neišvengia nubrozdinimų. Daiginti avinžirniai ir spindulinės pupuolės suteikia sotumo jausmą, yra maloniai salstelėjusios, o saulėgrąžų daigai suteikia vaikams malonų traškumą kramtant.

Džiovintų vaisių nauda

Dar vienas patogus būdas paruošti užkandį – įdėti džiovintų vaisių. Juose yra natūralaus cukraus (fruktozės ir gliukozės), išlieka beveik visos naudingos medžiagos, kurios buvo ir šviežiuose vaisiuose: kalcis, geležis, magnis, kalis, pektinai, įvairūs vitaminai. Bet labiausiai džiovinti vaisiai vertinami dėl juose esančios virškinimą gerinančios ląstelienos, kuri absorbuoja vandenį ir dalyvauja maistui judant organizme.

Vietoje riestainių ar sausainių specialistai siūlo pakramsnoti duoniukų. Jie gaminami iš įvairių grūdinių kultūrų: kviečių, miežių, rugių. Gamintojai siūlo ir plonų duonos traškučių su kmynais, česnakais, įvairiais grūdais, be mielių. Geras užkandis yra ir riešutai, kurie suteikia daug energijos.

www.DELFI.lt
Klausk psichoterapeuto
Į klausimus atsakys psichiatras, psichoterapeutas prof. Eugenijus Laurinaitis. Atsakymų ieškokite Delfi Plius.
Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
|Populiariausi straipsniai ir video
Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(0 žmonių įvertino)
0
Giedrė Balčiūtė | D+ nariams

Grįžo iš Italijos ir pasibaisėjo lietuvių elgesiu per COVID-19 pandemiją: pasimokykite iš italų (161)

Pavasarį Italija išgyveno tikrą košmarą, netikėtai tapusi viena iš labiausiai koronaviruso...

Europa muša sergamumo koronavirusu rekordus: izoliuotis nereikės tik grįžus iš 4 šalių (238)

Lietuvoje nustatomų naujų koronaviruso atvejų skaičius pasiekė iki šiol šalyje neregėtas...

Trečiąkart bus renkami geriausi metų vaistininkai (4)

Rugsėjo 25-ąją minint Tarptautinę vaistininko dieną Kaune leidžiamas žurnalas „Farmacija ir...

Šalies vaistininkai mini profesinę šventę: šie metai jiems išskirtiniai

Rugsėjo 25 d. – Tarptautinė vaistininkų diena . Profesinę šventę minintys vaistininkai...

Profesorius Usonis įspėjo apie galimas COVID-19 pasekmes, kurias parodė mirusiųjų tyrimai (448)

Lietuvoje naujų susirgimų koronavirusu atvejų skaičius pasiekė iki šiol šalyje neregėtas...

Top naujienos

Azerbaidžane skelbiama karo padėtis: žūva žmonės, „nulaužiamos“ interneto svetainės, NATO susirūpinusi atnaujinta 20:13 (868)

Kilus kruviniems susirėmimams armėnų separatistų valdomame Kalnų Karabacho regione, Azerbaidžane...

Skirmantas Malinauskas įvertino Seimo rinkimus: žmonės labai atsargiai reaguoja į tuos, kurie yra protingesni už juos (40)

Į Seimą veržiasi beveik 2000 įvairiausių piliečių. Kas akylai stebi debatus, gali pastebėti,...

Savickas dvejoja, ar sulaukęs įtarimų greitųjų testų byloje, atsisakytų Seimo nario mandato (30)

Greitųjų COVID-19 testų skandalo epicentre atsidūręs Vyriausybės vicekancleris Lukas Savickas...

Vietoje buto – į namą: kodėl senų namų nuperkama tiek pat kiek naujų?

Karantino pamokos paspartino ryškią pastarųjų metų tendenciją – rinktis ne kuklų butą netoli...

Kapitalizmo pamatus Lietuvoje klojęs Navickas apie keistus sutapimus, bemieges naktis ir trigalvį slibiną (6)

Penkiskart – ekonomikos, ministras, ministro pavaduotojas, Seimo narys – tokį valdžios kelią...

Baltarusija tebuvo pradžia: JAV ir Kremlius šalia Lietuvos atverčia kortas – kas sumirksės pirmas (451)

Nenorime, kad kiltų karas. Tokią retoriką pastarosiomis savaitėmis pasirinkęs Baltarusijos...

Restoranų konsultantė Urtė Mikelevičiūtė paaiškino, kas laukia kavinių ir restoranų ateinantį sezoną (18)

Juokaujama, kad 2020 metus prodiusavo siaubo romanų autorius Stephen'as King'as, o režisavo –...

Lina Širvinskienė | D+ nariams

Palmira Galkontaitė – apie darbą ir santuoką: gyvenimas jokių garantijų nedalija (8)

Palmira Galkontaitė televizijoje dirbo daugiau nei trisdešimt metų, tačiau prieš metus jos...

Gydytoja įspėjo: padidėjęs kūno plaukuotumas gali būti ligos požymis (1)

Padidėjęs kūno plaukuotumas ne tik gadina bendrą estetinį vaizdą, bet ir gali signalizuoti apie...

Prieš Eurolygos debiutą pamoką gavęs Schilleris atskleidė, kas neramina jį labiausiai (8)

Kauno „Žalgiris“ patyrė pirmąjį sezono pralaimėjimą netikėtai padovanodamas pirmąją...

|Maža didelių žinių kaina