aA
Vaisiai, daržovės, taip pat ir agurkai, ne tik naudingi sveikatai, bet ir padeda mažinti svorį. Agurkai turi vitaminų C, K ir kitokių maistingų medžiagų, o norintiems sulieknėti jie ypač naudingi, rašo livestrong.com.
Agurkų dieta: valgai ir lieknėji
© Shutterstock

Nebūtina valgyti vien agurkų – tiesiog jie tinka prie daugelio patiekalų.

Kodėl agurkai naudingi, norint sulieknėti

Kai užsibrėžiate sulieknėti, patartina valgyti kuo mažiau kaloringus patiekalus, taip pat ir agurkus. Agurkai turi labai nedaug kalorijų – vienoje stiklinėje agurkų gabalėlių tėra 14 kalorijų, o tai sudaro mažiau nei 1 proc. rekomenduojamo 1 500 kalorijų kiekio norintiems suplonėti. Net jei valgysite agurkų daug, nesustorėsite. Vidutinio dydžio nuluptas agurkas turi 24 kalorijas, o didelis nenuluptas agurkas – tik 45 kalorijas.

Mažo kaloringumo maistas suteikia sotumo ir yra naudingas, laikantis mažo kaloringumo dietos.

Maistinė vertė

Agurkų maistinė vertė keleriopa. Pusė nenulupto agurko aprūpins jus trečdaliu vitamino K dienos normos. Vitaminas K reikalingas tam, kad kraujas krešėtų. Gausite ir 7 proc. vitamino C dienos normos. Šis antioksidantas skatina kolageno gamybą, reikalingą kaulams, odai ir plaukams. Agurkuose yra ir daugiau vertingų fitomaistinių medžiagų, rašoma leidinyje „Fitoterapia“ išspausdintame straipsnyje. Fitomaistinės medžiagos yra antioksidantai, kurios užkerta kelią diabetui, o agurkų sėklos padeda nuo vidurių užkietėjimo. Kai organizmas aprūpinamas reikalingomis maistinėmis medžiagomis, didesnė tikimybė, kad pakaks energijos gyventi aktyviau, tad ir sulieknėti.

Salotos su agurkais

Jei pagrindinis salotų komponentas bus agurkai, tikrai sulieknėsite. Valgykite agurkų salotų prieš pagrindinį patiekalą jausite sotumą, smegenys turės laiko siųsti sotumo signalus, taigi nepadauginsite pagrindinio patiekalo.
Pasigaminkite salotas iš agurkų, pomidorų, šviežių bazilikų ir citrinos sulčių. Kitas variantas – agurkai, raudonieji greipfrutai, pankolis ir baltojo vyno actas bei saujelė smulkintų mėtų lapelių.

Nekaloringi gėrimai su agurkais

Jei užsibrėžėte laikytis dietos, geriausia sumažinti skystų kalorijų, nes skystas maistas, priešingai nei kietas, nesukelia sotumo jausmo. Iš gėrimų gali susidaryti nemažai kalorijų – pvz., pusė amerikiečių kasdien geria saldžius gazuotus gėrimus, o 25 proc. žmonių suvartoja mažiausiai 200 kalorijų iš saldžių gėrimų.

Agurkų riekelės pagardins vandenį – tai bus kompromisinis variantas tarp vandens ir saldžių gazuotų gėrimų. Vanduo su agurkų riekelėmis – gaivaus skonio ir turi mažai kalorijų. Į vandenį galite įpjaustyti ne tik citrinų riekelių, bet ir įdėti citrinos griežinėlių, įberti bazilikų, mėtų lapelių.

Dėkite agurkų į vaisių kokteilius – agurkai ypač dera su nesaldintu kokosų vandeniu, žaliųjų citrinų sultimis, keliais šaldytų ananasų gabalėliais ir sauja kalendrų arba petražolių. Dar vieno žalio kokteilio variantas – nesaldi šalta žalioji arbata, salotų lapai, lapiniai kopūstai, petražolės, agurkai, salierų stiebai ir šlakelis citrinos sulčių.

Nekaloringi agurkų spagečiai

Su spiraline daržovių pjaustykle pasigaminkite agurkų spagečių – jie turi labai mažai kalorijų. Agurkų spagečių tekstūra nebus tokia kaip makaronų, kita vertus, jie bus gaivūs, traškūs. Pavyzdžiui, galite aplieti agurkų spagečius iš pomidorų padažo, pagaminto iš trintų saulėje džiovintų pomidorų, šviežių pomidorų, alyvuogių aliejaus ir česnakų, o šį patiekalą pagardinti daigintais lęšiais, vištienos gabalėliais ir tailandietišku padažu salotoms.

Vietoje tikrų spagečių valgydami agurkinius spagečius sutaupysite daug kalorijų, net suvalgysite kelis dubenėlius agurkų spagečių. Pavyzdžiui, stiklinė agurkų spagečių vietoje ryžių miltų spagečių padės jums sutaupyti 166 kalorijas, o jei valgysite agurkų spagečių tris kartus per savaitę, ištirps 3 kg riebalų, jau nekalbant apie svorio mažėjimą, susijusį su kitais raciono koregavimais. Agurkų spagečiai vietoje įprastų spagečių padės sutaupyti dar daugiau – net 197 kalorijas (iš vienos porcijos). Metus laiko valgant tris kartus per savaitę agurkų spagečių vietoje įprastų spagečių ištirpsta 9 kg riebalų.

www.DELFI.lt
Onkologo užrašai
Kaip laiku aptikti vėžį ar net užkirsti jam kelią? Asmeninėmis įžvalgomis ir patarimais dalijasi Nacionalinio vėžio instituto ekspertai.
Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(0 žmonių įvertino)
0

Neįvertintas baltymų šaltinis mūsų virtuvėje: ne tik gausu vitaminų, bet ir padeda išsaugoti jaunystę (23)

Soja ir jos produktai, pasak mitybos specialistės, dietistės Vaidos Kurpienės , yra...

Gabrielė Grinkaitė | D+

Mitybos specialistas išvardijo geriausius būdus padėti kepenims: visa kita – tik apgavystė

Artėjant pavasariui internete vėl pasipila įvairiausi kepenų valymo ir organizmo detoksikacijos...

Didžiausios klaidos, kurias darote duše ir nusiprausę: odai tai visai nepatinka (9)

Dermatologė, populiarių Vokietijoje televizijos laidų vedėja D knygoje „Tavo oda . Viskas, ką...

Jei norite būti sveiki, išbandykite metodą, kurį praktikuoja milijonai žmonių: naudą patvirtino 8 universitetai (82)

Wimas Hofas , dar vadinamas „Ledo žmogumi“, – daugelio pasaulinių rekordų, susijusių su...

Neįtikėtina, ką gali puodelis kavos: ši gudrybė labai patiks norintiems sulieknėti (41)

Daugelis neįsivaizduoja ryto be puodelio kavos . Visi puikiai žino apie šio gėrimo teikiamą...

Top naujienos

Peržengtos ribos: Kremlius atskleidė savo spalvas net tiems Europoje, kas norėjo kalbėtis su rusais (785)

Ambasados ištuštėjo, dvišaliai santykiai – ant griūties ribos. Beliko abipusiai kaltinimai,...

Radinys pajūryje prie Palangos: iš dangaus nukrito neatpažintas objektas – kas tai? (78)

Pajūryje, netoli Palangos , ties Nemirsetos laivų gelbėjimo stotimi aptikau smėlyje apipustytą...

Zelenskis kreipėsi į Putiną: susitikim Donbase papildyta (106)

Ukrainos prezidentas Volodymyras Zelenskis siūlo Rusijos vadovui Vladimirui Putinui susitikti...

Po „Delfi“ publikacijų Lazdijų merė žada aiškintis situaciją dėl nelegaliai vykusių treniruočių: negerai, mielieji (30)

Po „Delfi“ publikacijų Lazdijų rajono merė Ausma Miškinienė sako, kad aiškinsis situaciją...

JAV gyvenanti lietuvė savo kasdienybės nebemato be deimantų ir perlų: buvo nejauku užeiti į juvelyrikos parduotuves (22)

„Žodis juvelyrika daugeliui iš mūsų yra paslaptingas ir tik specialiomis progomis...

Į areną sugrįžę sirgaliai išvydo įtikinamą „Žalgirio“ pergalę ir sunkią Kariniausko traumą gynėjui lūžo du kaulai (50)

Utenos „Juventus“ (20/11) komandai viešnagė Kauno „Žalgirio“ arenoje susiklostė...

Dalia Vaitkutė-Šiaulienė | D+

Nida ruošiasi išskirtinei vasarai ir vilios naujienomis: atvers naują SPA viešbutį, restoraną, muziejų

Pernai vasarą lietuvių antplūdžiu besidžiaugęs pajūris panašaus scenarijaus tikisi ir šiemet,...

Futbolo Superlyga byra neprasidėjusi? Iš turnyro traukiasi „Manchester City“ ir „Chelsea“ atsistatydins vienas iš „Manchester United“ vadovų (19)

BBC skelbia, kad „ Manchester City “ klubas traukiasi iš ambicingojo futbolo Superlygos projekto,...

Transliacija / Ugnikalnių takais. 22 serija

Trumpai apie mano kelionę: 2021 metais grįžtam į senas svajones! Visą gyvenimą žavėjausi...

JAV po konflikto 12-mečio gimtadienio šventėje kilo susišaudymas, sužeisti 9 paaugliai (72)

Policijos teigimu, per gimtadienio šventę įvykusiame susišaudyme buvo panaudotas daugiau nei...