55 metų V.Grigolis 1973–1998 m. vaidino Kauno valstybiniame akademiniame dramos teatre, o nuo 1998-ųjų buvo Lietuvos nacionalinio dramos teatro aktorius. Teatro scenoje jis sukūrė per 90 vaidmenų.
Žiūrovams jis įsiminė, kaip Šmulė Senderis spektaklyje "Nusišypsok, mums, Viešpatie”, Teiresijas “Edipe karaliuje“, Ričardas III “Ričarde III”, Klotaldas “Gyvenime ir sapne”, Džordžas Tolbotas „Marijoje Stiuart“, Archijeriejus „Demonuose“ ir kt.
V. Grigolis sukūrė per 60 vaidmenų kino filmuose ir TV spektakliuose. Įkūrė satyros trupes “Šlipsas” (1980), “Briliantinas” (1992), kurioms rašė šmaikščius dainų tekstus.
Yra pastatęs keletą spektaklių, iš kurių garsiausias – „Giesmė apie Vorutos vilkolakį Mindaugą“ (draminė kompozicija pagal Vinco Krėvės, Justino Marcinkevičiaus ir Martino Zyverto kūrinius; 2004). Paskutinis Vytauto Grigolio kūrybinis darbas – Tarptautinės teatro dienos režisūra šių metų kovo 27 d. Nacionaliniame dramos teatre.
2006 metais Vytautas Grigolis apdovanotas Lietuvos Vyriausybės meno premija.
V.Grigolis bus pašarvotas Lietuvos nacionalinio dramos teatro Didžiojoje salėje. Lankymas balandžio 14 dieną, penktadienį, nuo 8 val. ryto.
