Name: Takai su vištiena – greita ir gardu!
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: nedidelio pomidoro 1 vnt.; mėlynojo svogūno 0.5 vnt.; druskos null žiupsnelis; smulkintos kalendros 1 v. š.; alyvuogių aliejaus 1 v. š.; pomidorų padažo 3 v. š.; smulkintos aitriosios paprikos 1 a. š.; baltojo vyno acto 1 v. š.; vištienos krūtinėlės 200 g; juodųjų pipirų null žiupsnelis; aitriosios paprikos dribsnių null žiupsnelis; aliejaus (kepimui) 1 v. š.; nedidelių kvietinių tortilijų 2 vnt.

Ingredientai

nedidelio pomidoro 1 vnt.

mėlynojo svogūno 0.5 vnt.

druskos žiupsnelis

smulkintos kalendros 1 v. š.

alyvuogių aliejaus 1 v. š.

pomidorų padažo 3 v. š.

smulkintos aitriosios paprikos 1 a. š.

baltojo vyno acto 1 v. š.

vištienos krūtinėlės 200 g

juodųjų pipirų žiupsnelis

aitriosios paprikos dribsnių žiupsnelis

aliejaus (kepimui) 1 v. š.

nedidelių kvietinių tortilijų 2 vnt.

Porcijos: 2

Sulaukus netikėtų svečių ar norint greito, bet skanaus patiekalo – takai su vištiena. Šiltas patiekalas, kurį pagaminsite per 15 minučių. Takai skanūs ir atvėėsę.

Gaminimo eiga

1. Pomidorą išvalykite nuo sėklyčių. Pomidorą ir svogūną supjaustykite smulkiais kubeliais. Sumaišykite su žiupsneliu druskos, smulkinta kalendra ir alyvuogių aliejumi.

2. Pomidorų padažą sumaišykite su smulkinta aitriąja paprika ir actu.

3. Vištienos krūtinėlę supjaustykite juostelėmis ir pagardinkite druska, pipirais ir aitriosios paprikos dribsniais.

4. Vištienos juosteles kepkite keptuvėje su įkaitintu aliejumi, kol apskrus abi pusės ir iškeps vidus.

5. Kvietines tortilijas pašildykite sausoje ir labai karštoje keptuvėje iš abiejų pusių po 10 s.

6. Ant tortilijų dėkite pomidorų salsą, iškeptą vištieną ir gardinkite padažu.

Skanaus!

Receptų ir nuotraukų kūrėjai: VMG