Skanu ir sveika: jūros dumblių suktinukas su daržovėmis

Jei galvojate, kad nebūna sotaus ir tuo pačiu lengvo patiekalo – labai klystate. Nori suktinukas su sojų varške ir šviežiomis daržovėmis ne tik pamalonins jūsų skonio receptorius, bet ir neapsunkins skrandžio.

6 porcijoms jums reikės:

• Kikkoman Poke padažo;
• 300 g sojų varškės (tofu);
• 2 šaukštų augalinio aliejaus;
• 1 avokado;
• 1mokros;
• 1 žaliosios paprikos;
• 1 geltonosios paprikos;
• 900 g. suši ryžių;
• 6 jūros dumblių lapų (Nori)

Supjaustykite sojos varškę pailgais griežinėliais ir naudodami augalinį aliejų pakepinkite keptuvėje apie 3-5 minutes. Morką, avokadą ir paprikas taip pat supjaustykite plonais šiaudeliais ir sudėkite į negilų indą. Užpilkite Kikkoman Poke padažo ir šiek tiek pamaišykite.

Ant vieno jūros dumblių lapo dėkite apie 80 g ryžių, keptos sojų varškės, morkos, avokado ir paprikų griežinėlius. Tuomet ant viršaus užpilkite šiek tiek padažo ir uždėkite apie 70 g ryžių.

Maistinės plėvelės pagalba tvirtais susukite suktinuką ir perpjaukite jį pusiau. Patiekite su Kikkoman Poke padažu.

Skanaus!

Jei mėgstate jūros gėrybes, vietoje sojų varškės naudokite keptas krevetes arba lašišą, o nevegetarišką šio patiekalo versiją galite gaminti su vištiena arba jautiena.