Ingredientai

IKI ŪKIS svogūno 1 vnt.

paprikos 0.5 vnt.

aliejaus 2 v. š.

kumino žiupsnelis

druskos žiupsnelis

maltos paprikos žiupsnelis

maltos kalendros žiupsnelis

aitriųjų paprikų dribsnių žiupsnelis

konservuotų pomidorų 300 g

IKI kiaušinių 3 vnt.

bazilikų 1 sauja

Pagaminkite pusryčiams šakšukos – nepasigailėsite. Tai sotūs ir maistingi pusryčiai. O užtruksite vos 15 minučių. Šakšuką pagardinkite bazilikų lapeliais.

Gaminimo eiga

1. IKI ŪKIS svogūnus susmulkinkite, paprikas supjaustykite juostelėmis ir kepkite įkaitintame aliejuje, kol suminkštės, apie 2–3 min., sudėkite prieskonius ir pakepkite dar 1 min.

2. Supilkite konservuotus pomidorus ir viską gerai išmaišykite.

3. Troškintose daržovėse padarykite duobutes ir į jas įmuškite IKI kiaušinius.

4. Kepkite 10 min., kol kiaušiniai iškeps.

5. Šakšuką pagardinkite bazilikų lapeliais.

Skanaus!

Receptų ir nuotraukų kūrėjai: VMG