Ingredientai
maltos vištienos
500
g
didelė morka
1
vnt.
kiaušinis
1
vnt.
svogūnas
1
vnt.
druska, pipirai, petražolės
pagal skonį
Pagaminami labai greitai.
Gaminimo eiga
1. Nuskutau ir smulkiai sutarkavau morką, taip pat susmulkinau svogūną. Apkepinau keptuvėje iki kol šiek tiek suminkštėjo.
2. Į dubenį sudėjau maltą mėsą, prieskonius ir kiaušinį, viską gerai išmaišiau. Tada įmaišiau ir atvėsusias daržoves.
3. Drėgnomis rankomis formavau nedidelius kotletukus. Apkepinau juos keptuvėje ant vidutinės ugnies iš abiejų pusių kol apskrudo.
4. Iš nurodyto kiekio gavosi 15 nedidelių kotletukų.
Skanaus!
Receptu dalijasi maisto tinklaraštininkė Roma Labžentė.
Atsiliepimai