Ingredientai

svogūnų 2 vnt.

poro 0.5 vnt.

rudųjų pievagrybių 100 g

vištienos filė 3 vnt.

alyvuogių aliejaus 2 v. š.

druskos žiupsnelis

juodųjų pipirų žiupsnelis

čiobrelių 0.5 saujos

česnako 2 skiltelės

daržovių arba vištienos sultinio 1 stiklinė

Gaminimo eiga

1. Svogūnus susmulkinkite šiaudeliais, porą supjaustykite smulkiais griežinėliais, ruduosius pievagrybius perpjaukite į keturias dalis. Vištienos filė apšlakstykite 1 šaukštu alyvuogių aliejaus, pabarstykite druska ir juodaisiais pipirais iš abiejų pusių.

2. Į kepimo skardą sudėkite pjaustytas daržoves, užberkite čiobrelių, pabarstykite druska ir juodaisiais pipirais, užpilkite šaukštą alyvuogių aliejaus ir viską išmaišykite. Ant viršaus sudėkite vištienos filė. Įpilkite sultinio ir dėkite kepti į 180 °C temp. orkaitę 35 min.

Skanaus!

Receptų ir nuotraukų kūrėjai: VMG