Из Польши привозят почти 75% всей импортной курятины, остальную часть привозят из Дании, Латвии, Голландии, Финляндии, Эстонии и др. стран. Специалисты предупреждают: несмотря на то, что качество ввозимого мяса проверяют, неправильное его хранение на месте торговли или дома также сказывается на качестве.
"Польша в последние 5–6 лет увеличила обороты и стала крупнейшим производителем курятины в Евросоюзе, – сказал глава Литовской ассоциации птицеводов Витаутас Тевялис. – Этот быстрый рост, возможно, и сказался на зафиксированных нарушениях – не успевают контролировать все звенья, обеспечить подходящие места хранения и гигиену переработки. Курятина – быстропортящееся мясо, поэтому из-за длительной перевозки оно уже бывает несвежим".
По словам Тевялиса, литовские птичники отвечают всем стандартам качества. Литовская курятина проходит все проверки. Доставка продукции не занимает много времени. Кроме того, есть технологии, которые позволяют увеличить срок хранения мяса на один день.
В прошлом году в Литве не разрешили реализовать 112 тонн польской курятины, за 6 месяцев этого года – 80 тонн, поэтому, вероятно, статистика некачественной курятины в этом году превысит показатель 2018 года. По данным ГПВС, в этом году в детских-садах Каунаса и Шяуляй зафиксированы два случая отравления, вызванные блюдами из некачественной польской курятины.
Вопрос качества польской курятины поднимает не только Литва, но и другие страны ЕС. По данным ЕК, в этом году зафиксировано 70 таких сообщений из Литвы, Чехии, Дании, Польши, Италии, Хорватии, Нидерландов, Франции, Словении и Словакии.
