KABLYS.lt receptai: lašiša su grietininiu garstyčių padažu

Reikės:

• 700 g šviežios lašišos filė be odos
• 200 g grietinės
• poros šaukštų sojos padažo
• šaukšto garstyčių
• poros žiupsnių kapotų krapų
• šlakelio aliejaus
• druskos ir pipirų pagal skonį

Lašišos filė supjaustykite maždaug 3 cm gabalėliais ir kepkite ant gana stiprios ugnies apie 3 minutes iš kiekvienos pusės su trupučiu aliejaus.

Dubenėlyje sumaišykite grietinę, garstyčias, sojos padažą, druską ir pipirus bei smulkintus krapus.

Šį mišinį supilkite ant iškeptos žuvies ir pakaitinkite, bet neužvirkite.
Taip paruošta lašiša skanu su virtomis bulvėmis ir šviežių daržovių salotomis.