Ingredientai
Baklažanai
1
vnt.
Druska
1
šaukštelis
Sviestas
2
šaukštai
Česnakai
5
skiltelės
Raudonieji svogūnai
1
vnt.
Avokadai
2
vnt.
Pipirai
pagal skonį
Porcijos: 4
Gaminimo eiga
1. Baklažanus apibarstykite druska ir palikite kelioms minutėms. Nupilkite atsiradusį skystį, supjaustykite nedideliais gabaliukais.
2. Apkepkite kelias minutes svieste su išspaustais česnakais.
3. Suberkite supjaustytus svogūnus ir apkepkite dar kelias minutes.
4. Sumaišykite su mažais gabaliukais pjaustytais avokadais. Pagardinkite pipirais.
Skanaus!
Atsiliepimai