Ingredientai:
Slyvos, 3 kilogramai
Cukrus, 1,5 kilogramo
Citrinos, 2 vienetai
Cinamonas, 0,5 arbatinio šaukštelio
Gaminimo eiga:
Slyvas nuplauti, išimti kauliukus, sudėtį į puodą ir užberti cukrumi. Supjaustyti smulkiai citrinas ir įdėti cinamono.
Virti ant silpnos ugnies, kartas nuo karto pamaišant. Susidariusias putas nuimti. Virti apie 40 - 50 minučių.
Uogienę supilstyti į iškaitintus stiklainėlius, gerai užsukti ir apversti dangteliais į apačią, palikti kol atvės.
Virti ant silpnos ugnies, kartas nuo karto pamaišant. Susidariusias putas nuimti. Virti apie 40 - 50 minučių.
Uogienę supilstyti į iškaitintus stiklainėlius, gerai užsukti ir apversti dangteliais į apačią, palikti kol atvės.
Skanaus!
Aliona G.