Ingredientai
Bulvės
1
kg
Kiaušiniai
1
vnt.
Grietinė
2
šaukštai
Miltai
3
šaukštai
Druska
pagal skonį
Česnako milteliai
žiupsnelis
Pipirai
pagal skonį
Porcijos: 4
Gaminimo eiga
1. Bulves nuskuskite ir nepjaustytas dėkite virti į pasūdytą vandenį.
2. Virkite apie 12-15 minučių. Bulvės turi būti dar gana kietos.
3. Nusunkite, palaukite kol atvės ir sutarkuokite burokine tarka.
4. Įmuškite kiaušinius, įdėkite grietinės, pagardinkite prieskoniais ir įberkite miltų.
5. Gerai išmaišykite.
6. Nulipdykite kotletus ir apvyniokite dviem plonomis šoninės juostelėmis.
7. Paruoštus kotletus sudėkite ant kepimo popieriumi ištiestos skardos.
8. Kepkite iki 210 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 20 minučių.
Skanaus!
Atsiliepimai