Blyneliams pagaminti reikės:
3 kiaušinių
100 g miltų
100 ml pieno arba vandens
3 v. š. cukraus
Žiupsnelio druskos
Aliejaus (kepimui)
Gaminimas:
Kiaušinius įmušti į indą, išplakti. Suberti miltus, pieną, cukrų ir žiupsnelį druskos ir vėl gerai išplakti (galima mikseriu).
Įpilti šlakelį aliejaus į įkaitintą keptuvę ir kepti ant silpnos ugnies, kol blyneliai gražiai apskrus.
Užpilui pagaminti reikės:
0,5 l pieno
100 g juodojo šokolado
100 g pieniško šokolado su lazdyno riešutais
2-3 šaukštų kakavos
Cukraus (pagal skonį)
1 banano
Gaminimas:
Pieną supilti į puodą arba gilią keptuvę, pastatyti ant vidutinės ugnies, suberti sulaužytą juodą ir pienišką šokoladą. Kaitinti, kol šokoladas ištirps. Tuomet suberti kakavą ir cukrų ir gerai maišant kaitinti, kol masė ims tirštėti. Nuimti nuo ugnies ir patiekti karštą su blyneliais ir banano griežinėliais.
Skanaus!
Dėkojame Aistei P.
