Ingredientai
Cukinijos
1
vnt.
Pomidorai
6
vnt.
Rikotos sūris
400
g
Parmezano sūris
200
g
Česnakai
3
skiltelės
Druska
0.5
šaukštelio
Pipirai
pagal skonį
Čiobreliai
žiupsnelis
Porcijos: 4
Gaminimo eiga
1. Jaunas cukinijas supjaustykite plonais griežinėliais.
2. Pomidorus supjaustykite plonais griežinėliais.
3. Rikotą išsukite su išspaustu česnaku, druska, čiobreliais ir pipirais.
4. Parmezano sūrį smulkiai sutarkuokite.
5. Į sviestu išteptą kepimo formą sluoksniuokite: pomidorus, cukinijas, rikotos sluoksnį, parmezaną, pomidorus, rikotos sluoknį, cukinijas ir parmezaną.
6. Uždenkite kepimo folija ir kepkite 30 minučių iki 230 laipsnių įkaitintoje orkaitėje. Atidenkite ir kepkite dar 20 minučių.
Skanaus!
Atsiliepimai