По словам фермеров, так рано попробовать молодой картофель позволяют современные технологии посадки и защиты от заморозков.
«Первый литовский картофель всегда копают в Кедайняйском районе, так как здесь земля легче. Наша компания объединяет девять фермеров из Кедайняйского, Клайпедского, Алитусского, Шакяйского и Калварийского районов. В 2015 году мы вырастили около 15 000 тонн картофеля, который имел успех не только в Литве, но и в Финляндии, Венгрии, Чехии, Хорватии», - сказал директор компании Bulvių namai Гедрюс Лещинскас.
Первый урожай – картофель сорта «Солист». Этот сорт картофеля фермеры выращивают около 10 лет.
«Это особенный сорт, он созревает первым, и прекрасно подходит для приготовления разных традиционных литовских блюд из картофеля», - сказал Лещинскас.
«Литовский картофель, как и другие плоды литовского урожая, очень ждут наши покупатели. Поэтому мы очень старались предложить первый литовский картофель как можно скорее», - сказала представитель торговой сети IKI Берта Чайкаускайте.
Он не сомневается, что картофель будут покупать, и в этом году он станет акцентом на столе по случаю Дня отца.
