Ingredientai:
vištienos filė (filiukai)
prieskoniai
česnakas
sezamų sėklos
kiaušiniai
druska
aliejus (kepimui)
padažui:
majonezas
pomidorų padašas
česnakas
Vištieną supjaustyti piršto dydžio juostelėmis, pridėti prieskonių, druskos, išspausti česnaką ir pamarinuoti apie valandą. Apvolioti kiaušinio plakinyje, apvolioti sezamų sėklose ir kepti įkaitintuose riebaluose, kol apskrunda. Išėmus iš keptuvės sudėti ant popierinio rankšluosčio, kad sugertų riebalų perteklių. Padažui pomidų padažą sumaišyti su majonezu ir išspaustu česnaku (proporcijas pasireguliuoti pagal skonį). Skanaus!
Jurgita