Reikės:

100 g daigų,
3 v. š. kreminio balzaminio acto,
1 saujos saulėgrąžų,
2 saujų špinatų,
1 stiklainio Tere mozzarella vyšnios 18 proc.
150 g vyšninių pomidorų

Keptuvėje pakepinkite saulėgrąžų sėklas. Supjaustykite vyšninius pomidorus. Dėkite į salotinę špinatų lapus, daigus, pomidorus ir pabaigoje puselėmis pjaustytus mocarelos rutuliukus. Salotas dėkite į lėkštę ir apibarstykite sėklomis. Pabaigoje apipilkite balzaminiu padažu. Skanaus!