Ingredientai
Kiaušiniai
8
vnt.
Grietinėlė
150
ml
Miltai
2
šaukštai
Kepimo milteliai
0.5
šaukštelio
Druska
2
žiupsneliai
Pipirai
pagal skonį
Provanso žolelės
1
šaukštelis
Sultinio milteliai
0.5
šaukštelio
Rūkyta kiaulienos šoninė
100
g
Brokoliai
50
g
Saldžiosios raudonosios paprikos
0.5
vnt.
Šparaginės pupelės
50
g
Fermentinis sūris
40
g
Porcijos: 4
Gaminimo eiga
Kiaušinius išplakite su grietinėle, miltais, kepimo milteliais ir prieskoniais.
Šoninę, brokolius, paprikas ir šparagines pupeles smulkiai supjaustykite.
Šoninę su daržovių mišiniu suberkite į sviestu išteptas keksiukų formeles. Priberkite ne daugiau kaip 2/3 formelės.
Užpilkite plakiniu (tegul plakinys tik apsemia daržoves, bet nepilkite iki pat formelių viršaus).
Užbarstykite tarkuoto sūrio.
Kepkite iki 190 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 25 minutes.
Atsiliepimai