Ingredientai
Nustatyta, kad mėsa gali padidinti tikimybę susirgti vėžiu. tačiau jei be mėsos negalite nė dienos, pasistenkite ją valgyti tik kartą per dieną.
Gaminimo eiga
Vakarienei dietologai paprastai rekomenduoja rinktis ne tik patiekalus be mėsos, bet ir neriebius, lengvai virškinamus valgius. Pavyzdžiui, įvairias košes. Tiesa, košės turėtų būti ne saldžios ir , geriausia, iš kuo mažiau apdorotų kruopų (netinka manų kruopos ar įvairūs greito paruošimo dribsniai).
Kepti ryžiai su kiaušiniu ir daržovėmis
Perlinė košė su cukinija ir čiobreliais
Grikių košė su džiovintais baravykais
Jei košės nevilioja, rinkitės daržovių troškinius. Juos paruošti gana paprasta, o valgyti sveika.
Prancūziškas daržovių troškinys - ratatouille
Makaronų ir baklažanų troškinys
Jei negalite gyventi be keptų bulvių, ne bėda – kepkite orkaitėje. Taip keptos bulvytės bus traškios ir ne riebios.
Keptos bulvės meksikietiškai
Jei vakarienei norisi pasistiprinti sočiau, rinkitės gana tradicinius patiekalus, tik iš daržovių.
Atsiliepimai