Ingredientai:
3 kiaušiniai
3-4 morkos
220ml aliejaus
220g cukraus
150g miltų
398g kondensuoto pieno
4 šaukštai kakavos
1 šaukštas sviesto
0,5 šaukštelio kepimo miltelių
Vanilės
Papuošimų
Gaminimas:
Morkų pyragas:
1. Sutarkuotas morkas, aliejų ir kiaušinius sutrinkite iki vientisos masės virtuviniu kombainu, plaktuvu ar pan.
2.Sutrintą morkų masę sumaišykite su miltais, cukrumi, kepimo milteliais ir vanile (vanilės ekstraktu).
3. Supilkite į skardą plonu sluoksniu ir kepkite 30-40 min. iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.
Brigadeiro:
1. Sumaišykite kakavą, kondensuotą pieną ir sviestą iki vientisos masės.
2. Kepkite mikrobangų krosnelėje 4-6 minutes (800W), kas 2 minutes pamaišant.
3. Masė turi sukietėti tiek, kad paspaudus liktų piršto įspaudas. Atsargiai - karšta!
Kamuoliukai:
1. Patepkite rankas aliejumi.
2. Suformuokite brigadeiro ir morkų pyrago kamuoliukus (žiūrėti video).
3. Papuoškite spalvingais pabarstukais.
Skanaus linki Vilmantas
