Ingredientai
Žirniai
3
saujos
Perlinės kruopos
1
sauja
Bulvės
3
vnt.
Morkos
1
vnt.
Svogūnai
1
vnt.
Lauro lapai
3
vnt.
Kvapieji pipirai
2
vnt.
Druska
pagal skonį
Porcijos: 6
Gaminimo eiga
1. Žirnius ir perlines kruopas užmerkite iš vakaro ar bent prieš valandą.
2. Svogūną smulkiai supjaustykite ir apkepkite aliejuje su smulkiai pjaustytomis morkomis.
3. Į puodą sudėkite morkas su svogūnais, žirnius, gana smulkiai pjaustytas bulves ir perlines kruopas.
4. Užpilkite vištienos sultinio, įmeskite kvapiųjų pipirų ir lauro lapų.
5. Virkite, kol žirniai ir kruopos suminkštės. Paragaukite, jei reikia, įberkite druskos.
Skanaus!
Atsiliepimai