Ingredientai
Alyvuogių aliejus
3
šaukštai
actas
1
šaukštas
Česnakai
2
skiltelės
Druska
skiltelė
Baltieji malti pipirai
šaukštelis
Jogurtas graikiškas
1
puodelis
Grietinė
1
stiklinė
Agurkai
2
vnt.
Krapai
žiupsnelis
Porcijos: 6
Šis gaivus agurkais kvepiantis padažas yra puikus pagardas prie keptos mėsos ir daržovių. Patiekiamas su dar šiltos duonelės pitos gabaliukais.
Gaminimo eiga
Dubenyje sumaišykite alyvuogių aliejų, actą, susmulkintą česnaką, druską ir pipirus. Kitame inde su šluotele išplakite jogurtą su grietine. Sudėkite kartu alyvuogių aliejaus ir jogurto mišinį ir gerai išmaišykite. Galiausiai sudėkite nuluptus ir be sėklų susmulkintus agurkus agurkai ir šviežius krapus.
Išmaišykite ir palaikykite šaldytuve bent dvi valandas prieš patiekdami.
Atsiliepimai