Ingredientai
Bananai
5
vnt.
Porcijos: 4
Gaminimo eiga
Bananus nuplaukite, nulupkite ir supjaustykite įstrižai riekelėmis.
Giliame puode storu dugnu įkaitinkite palmių aliejų. Jo reikės tiek, kad nuo dugno būtų maždaug 10 cm.
Į verdantį aliejų atsargiai dėkite trečdalį bananų ir kepkite apversdami, kol jie gražiai apskrus ir įgaus rudai auksinę spalvą.
Patiekite su grilyje kepta žuvimi arba kaip atskirą užkandį. Tuomet patiekite su keptais svogūnais ir čili padažu.
Atsiliepimai