Ingredientai
Kamembero sūris
1
vnt.
Riešutų ir džiovintų vaisių (anakardžių ir žemės riešutai, razinos, juodosios slyvos, figos).
2
saujos
Cukrus
100
g
vanduo
2
šaukštai
Gaminimo eiga
Supilkite 100 g cukraus į puodą ir užpilkite vandeniu. Išmaišykite. Kaitinkite ant silpnos ugnies, kol ištirps cukrus, užvirkite ir virinkite 3 minutes. Ant puodo kraštelių pradės gamintis karamelė. Kai ji taps aukso spalvos, iš karto nuimkite puodą nuo ugnies.
Sudėkite riešutus ir džiovintus vaisius ant Kamemberto ir apliekite karamele. Atvėsinkite.
Atsiliepimai