Ingredientai
Pievagrybiai
250
g
Svogūnai
3
vnt.
Grietinėlė
200
ml
Vanduo
200
ml
Džiugo sūris
sauja
Sviestas kepimui
gabaliukas
Druska
pagal skonį
Juodieji malti pipirai
pagal skonį
Porcijos: 4
Gaminimo eiga
Grybus ir svogūnus supjaustome stambiai ir pakepiname ant sviesto. Įpilame vandens, paverdame keletą minučių. Tada supilame grietinėlę ir taip pat truputį paverdame. Įdedame druskos, pipirų.
Viską pilame į plaktuvą ir gerai išplakame. Sriubą supilstome į lėkštes ir užbarstome sūrio. Prie sriubos labai tinka orkaitėje pakeptas batonas su grybais ir sūriu.
Atsiliepimai