Gaminimo eiga
Išsikepame mėsos kukulaičius iš vištienos faršo, į kurį įmaišome kiaušinį, džiūvėsėlius, smulkintą svogūną, česnako, druskytės, pipiriukų.
Išverdame pasūdytame vandenyje spageti makaronus ir dedame juos kaip lizdelį į lėkštę. Ant viršaus dedame iškeptos mėsos kukulaičius, kuriuos pagražiname taip, lyg jie atrodytų kaip maži viščiukai (padarome akytes iš pipiriukų, majonezo ir paprikos ar morkytės). Pabarstome tarkuotu sūriu „Džiugas“.
Šalia dedame marinuotų daržovių (aš dėjau brokolio ir morkytės, bet jei neturite, galima pakeisti ir šparaginėmis pupelėm ar tiesiog agurkėliu.
Atsiliepimai