Ingredientai

Bolivinės balandos 200 g
Fetos sūris 250 g
Vynuogių lapai 25 vnt.
Petražolės žiupsnelis
Juodieji malti pipirai pagal skonį
Raudonieji pipirai pagal skonį
Daržovių sultinys 1 l
Kefyras 100 ml
Grietinė 50 ml
Česnakai 2 skiltelės
Petražolės žiupsnelis
Druska pagal skonį
Juodieji malti pipirai pagal skonį
Porcijos: 8

Gaminimo eiga

Vynuogių lapus pamirkyti verdančiame vandenyje 10 min. Kruopas išplauti šaltame vandenyje ir sumaišyti su sūriu, prieskoniais ir petražolėmis.

Nedidelį kiekį dėti ant vynuogių lapo. Užlenkti apatinę lapo dalį, tuomet šonus ir vynioti iki kol baigsis lapas.

Suktinukus sudėti į puodą vienas šalia kito. Užpilti sultiniu ir virti apie 40 min.

Padažui - kefyrą sumaišyti su grietine, smulkintais česnakais, petražolėmis ir prieskoniais.

Įvertink šį receptą

Atsiliepimai

Panašūs receptai

Naujausi receptai