Ingredientai
Menkės filė
250
g
Bulvės
2
vnt.
Morkos
1
vnt.
Svogūnai
1
vnt.
Česnakai
2
skiltelės
Kiaušiniai
1
vnt.
Sviestas
10
g
Druska
pagal skonį
Juodieji malti pipirai
pagal skonį
Porcijos: 4
Gaminimo eiga
Žuvies filė smulkiai supjaustykite arba sumalkite mėsmale.
Daržoves sutarkuokite smulkia tarka.
Žuvies faršą sumaišykite su daržovėmis, įberkite druskos, pipirų, išmaišykite.
Šlapiomis rankomis suformuokite žuvies kotletus. Apvoliokite juos džiūvėsiuose, sudėkite į kepimo popieriumi išklotą ir sviestu išteptą kepimo skardą.
Kepkite 200 laipsnių karštumo orkaitėje 25 – 30 min.
Atsiliepimai