Ingredientai

Cukinijos 200 g

Obuoliai 2 vnt.

Kondensuotas pienas indelis

Citrinos žievelė vnt.

Sviestas 100 g

Cukrus 2 šaukštai

Kiaušinių tryniai 1 vnt.

Kepimo milteliai šaukštelis

Grietinė 2 šaukštai

Druska 1 žiupsnelis

Miltai 300 g

Porcijos: 8

Gaminimo eiga

Pirmiausiai pasigaminkite trapios tešlos trupinius: sviestą išsukite su cukrumi, druska, tryniu ir grietine. Miltus sumaišykite su kepimo milteliais. Ant miltų dėkite išsuktą sviestą ir trindami tarp pirštų suformuokite trupinius. Trupinius uždenkite ir pastatykite šaltai (30-40min), kad sukietėtų.

Cukiniją ir obuolius supjaustykite mažais kubeliais. Sumaišykite su kondensuotu pienu ir tarkuota citrinos žievele.

Į paruoštą formą suberkite pusę tešlos trupinių, uždėkite obuolių-cukinijų įdaro ir likusius tešlos trupinius.

Kepkite 190`C orkaitėje apie 25-30min.

*Galite kepti vieną didelį trupiniuotį arba keletą mažų(jei turite mėgstamų formelių).