В документе говорится, что обогащаться йодидом калия или йодатом калия должна пищевая поваренная соль выварочная, каменная, садочная и самосадочная, сортов экстра и высший, нулевого или первого помола, которая выпускается в России или импортируется в страну. Продажу соли указанных сортов и помолов в нейодированном виде предлагается запретить.

Авторы законопроекта считают, что ”добровольная модель” йодирования соли в стране является неэффективной. Между тем, как отмечается в пояснительной записке, ”с экономической точки зрения использование йодированной поваренной соли является наиболее эффективной инвестицией в интеллектуальное и физическое здоровье нации”. Так, пять граммов такой соли обеспечивают суточную потребность организма в йоде.

Поделиться
Комментарии