Ingredientai
Antienos kepenėlės
300
g
Kriaušės
1
vnt.
Obuoliai
1
vnt.
Vynuogės
5
vnt.
Brendis
200
g
Gvazdikėliai
4
vnt.
Druska
pagal skonį
Juodieji malti pipirai
pagal skonį
Porcijos: 2
Gaminimo eiga
Anties kepenėles, pavoliotas miltuose, lengvai apkepame.
Kriaušes, obuolius, vynuoges supjaustome plonomis skiltelėmis, dedame į keptuvę ir karamelizuojame. Pabaigoje pilame brendį ir jį nugariname.
Tiekiame kepenėles su karamelizuotais vaisiais.
skonis
Atsiliepimai