Šiek tiek egzotikos.
Gaminimo eiga
Citrinas nuplaukite šepetėliu, supjaustykite plonais griežinėliais, sudėkite į puodą, įpilkite 100 g cukraus ir 100 ml vandens. Virkite ant nekaitrios orkaitės 10 min.
Kivius nulupkite, supjaustykite griežinėliais ir sudėkite į puodą su citrinomis. Supilkite obuolių sultis, suberkite likusį cukrų. Užvirinkite.
Perpilkite turinį į keraminį indą ir palikite per naktį pastovėti kambario temperatūroje. Kitą dieną supilkite uogienę į puodą, užvirinkite ir pavirkite apie 20 min., vis pamaišydami.
Išpilstykite į švarius stiklainius, užsukite ir pastatykite tamsioje, vėsioje patalpoje.
Atsiliepimai